方法|分享6种早餐做法，方法简单，营养丰富，再也不用担心早餐吃啥了
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今天又来个给大家分享早餐做法了 ， 早餐一直在生活中是非常重要的 ， 无论如何都不要忘记吃早餐哦 ， 如果有时间的话 ， 还是自己在家里吃做早餐比较好 ， 营养丰富 ， 安全卫生 ， 吃起来也比较安心 。 今天就给大家分享6种早餐的做法 ， 方法简单 ， 营养丰富 ， 再也不用担心早餐吃啥了 ， 一起跟着我来看看吧 。
一 ， 鸡蛋松饼 。
【方法|分享6种早餐做法，方法简单，营养丰富，再也不用担心早餐吃啥了】
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食材：鸡蛋 ， 白糖 。
1 ， 先准备三个鸡蛋 ， 蛋清和蛋黄分离 ， 蛋黄先用筷子搅拌均匀 。
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2 ， 蛋清放在无水无油的盆中 ， 加入一点白糖 ， 再加入几滴柠檬汁去腥 ， 然后用打蛋器打发打至蓬松发白 ， 提起打蛋器有尖角的状态 。
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3 ， 把蛋黄快速的倒进蛋白中 ， 充分的翻拌至颜色一致 ， 电饼铛预热刷上一层薄油 ， 然后把蛋糊放进去 ， 要用最小火把蛋糊摊均匀 ， 盖上盖子 ， 等边缘有焦黄色的时候对折起来 ， 两面再各煎两分钟就可以了 。
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这个鸡蛋松饼就制作好了 ， 这样制作出来的早餐方法简单 ， 营养丰富 ， 非常好吃 ， 比买的一些蛋糕还好吃呢 ， 只要是家里有鸡蛋就能完成 。
二 ， 早餐鸡蛋饼 。
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食材：鸡蛋 ， 葱花 ， 面粉 ， 食盐 。
1 ， 碗中磕入三个鸡蛋 ， 把鸡蛋充分打散 ， 然后再切点葱花 ， 加入一点点食盐 ， 充分的搅打均匀 ， 然后再加入适量的面粉 ， 搅拌成面絮状 ， 加入20克食用油 ， 直接下手揉成团就可以了 。
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2 ， 面团揉好了之后 ， 放在案板上多揉一会儿 ， 揉着表面光滑 ， 直接搓成长条 ， 分成大小均等的小面剂 ， 把每一个小面剂都揉圆 。
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3 ， 小面剂表面抹上一层食用油 ， 然后盖上保鲜膜松弛一小时 。
4 ， 松弛好了之后移到案板上 ， 用擀面杖擀开 ， 擀成薄饼状 ， 从一头卷起来卷成长条 ， 然后再从一头卷起卷成小圆饼 ， 接着放进盘子里 ， 松弛40分钟 。
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5 ， 松弛好了 ， 直接放在案板上擀成圆饼状 ， 一个鸡蛋饼就做好了 ， 我们可以制作好放在保鲜膜上 ， 放进冰箱里冷冻起来早上直接加热就可以 ， 煎至两面金黄 ， 就像手抓饼似的 。
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这款早餐鸡蛋饼营养丰富 ， 做法简单 ， 酥脆又柔软 。 适合早餐制作 。
三 ， 早餐蔬菜饼 。
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食材：芹菜 ， 鸡蛋 ， 胡萝卜 ， 香肠 ， 葱花 ， 食盐 ， 五香粉 ， 面粉 。
1 ， 芹菜切碎 ， 胡萝卜切碎 ， 香肠切碎 ， 香葱切碎全都放进大碗中 ， 磕入两个鸡蛋 ， 加入一勺食盐 ， 五香粉 ， 然后再往里面少量多次的添加面粉 ， 搅拌成比较粘稠的状态 。
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