做法|玉米别再蒸着吃了,试试这做法,简单方便又营养,孩子抢着吃光!

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玉米是我最喜欢的粗粮 , 小时候家里种好多玉米 , 爸爸把玉米拉去卖完后 , 如果有挑出来的就会带回家煮给我们吃 , 有时候直接煮一大锅 , 放一点点盐 , 玉米特别甜 , 特别好吃 。 妈妈有空的时候就会把玉米一排排削下来给我们煮玉米糖水 。 广东天气热 , 我们特别爱喝糖水 , 像番薯糖水、芋头糖水、木薯糖水、玉米糖水 , 这些都是我们小时候特别爱喝的 。 我的两个孩子也随我 , 每次我煮糖水 , 他们都会吃得特别开心 。
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今天做早餐的时候本来想蒸玉米的 , 但是想到孩子在奶奶家 , 每天早上都吃蒸玉米 , 估计也吃腻了 。 不如给他们煮一锅玉米糖水 , 刚好家里的儿童牛奶只剩下一盒不好分 , 给谁都不对 , 用来煮糖水正好解决了 。 这锅糖水也特别方便 , 十多分钟就搞定了 , 晾凉后叫小朋友起床吃早餐 , 看到玉米糖水 , 他们都很喜欢 , 吃完一碗还叫我加一碗 , 我说没有了 , 刚好四碗的 , 喜欢吃我明天继续煮这个吧!一碗糖水加几片面包 , 这样做早餐简单营养又方便 , 比在外面吃强多了 。
玉米的营养价值很高 , 立秋后我们更应该多给家里的老人和小孩吃点玉米 , 这段时间的天气比较干燥 , 而多吃玉米可以很好的祛燥 , 同时玉米还有健脾益胃的作用 , 对老人和小孩的身体大有益处 。
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【奶香玉米糖水】
材料:玉米两根;牛奶1盒;蜂蜜适量 。
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第一步:先把玉米洗干净 , 再用刀把玉米一排排地削下来 。 刚开始可能不好削 , 削掉了两排以后就快多了 , 把玉米胚芽也完完整整地削下来 , 这样吃玉米才不浪费哦!
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第二步:把玉米粒放入锅中 , 倒入清水煮十分钟 。
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第三步:把牛奶倒入锅中煮至沸腾 , 即可熄火 。
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第四步:待糖水晾至温热时 , 淋入少许蜂蜜拌匀 , 就可以美美的享用了 。 待完全冷却后放入冰箱冷藏两小时 , 口味更佳哦!
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两根玉米 , 一瓶牛奶 , 简单煮一煮 , 又香又甜 , 小朋友都特别爱喝 , 大朋友你们喜欢吗?欢迎留言说说您的意见 。
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