因为|早餐别吃包子馒头了,试试这个,外糯里软真美味,几天不吃就嘴馋
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我是一个热爱生活的人 , 特别喜欢自己在家做饭 , 尤其是早餐 , 因为我觉得早餐是一天中最重要的一餐 , 俗话说得好“一日之际在于晨” , 在我看来 , 早餐不仅要做到好吃、营养 , 同时它也必须要好看 , 因为生活还是要有仪式感的嘛 。
我家的早餐从来不含糊 , 每一天的早餐都是认真对待 , 亲手制作 , 而且种类非常多样化 , 我觉得只有早餐吃好了、吃美了 , 工作才会有精力 , 心情也才会更好 。 而且自制早餐更健康 , 毕竟外面卖的早餐吃多了 , 对身体总是不好的 。 所以朋友们 , 为了自身健康 , 我觉得大家应该学会下厨 , 学会做早餐才对 , 毕竟健康才是身体的本钱 。
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因为我常年都是自制早餐 , 所以做过的早餐种类数不胜数 , 这不 , 最近我又新创造了一个特别好吃有意思的早餐 , 它就是黑米豆沙蜜豆卷 , 灵感来自于糯米包油条 , 只不过造型和部分材料稍微换了一下 , 这款早餐不仅简单好做 , 关键还很管饱 , 一口一个 , 外糯里软 , 香甜美味 , 好吃极了 。 而且还能带在路上吃 , 特方便省事 , 所以非常适合用来当早餐 。
有句话说得好“独乐乐不如众乐乐” , 所以我决定把黑米豆沙蜜豆卷的做法分享给你们 , 喜欢自己动手做早餐的朋友 , 不妨可以跟着试试哦 , 好吃好做 , 老少皆宜 , 关键还很营养 。 而且用它来哄小朋友 , 也很有用哦 , 我家孩子就特别喜欢吃 , 几天不吃就嘴馋 。 好了 , 话不多说 , 接下来 , 就一起来看看它的做法是怎样的吧 。
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【因为|早餐别吃包子馒头了,试试这个,外糯里软真美味,几天不吃就嘴馋】【黑米豆沙蜜豆卷】
所需食材:黑米50克、大米200克、水250克、蜜豆适量、豆沙适量、糖粉5克、海苔适量
1、将黑米和大米倒入盆子内 , 搓洗干净 。 温馨提示 , 大米也可以换成糯米 , 用糯米做的话 , 成品会更软糯一些
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2、将洗干净的黑米和大米倒入电饭煲内 , 再加入250克的清水 。 盖上盖子 , 选择煮饭按钮即可 。
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3、米饭煮好后 , 趁热加入5克糖粉 , 混合均匀 。 然后放置一旁晾凉至余温 。 没有糖粉 , 也可以用细砂糖替代
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4、待米饭不烫手后 , 准备好一个卷帘 , 把海苔铺在卷帘上 , 接着在海苔上再铺一层米饭 , 铺好后 , 记得用勺子压实一些 , 这样卷好切开的时候 , 不容易散开
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5、然后在米饭上再铺一层红豆沙 , 豆沙铺好后同样用勺子压实一下 , 再撒上适量的蜜豆 。 温馨提示 , 豆沙一定不要用太干的 , 否则卷起来后 , 切面不好看 , 而且口感也会受影响
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6、用卷帘卷起即可 , 卷的时候一定要稍微卷紧一些 。 卷好后不要马上打开 , 定型一分钟后再打开
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