葡萄|茨威格葡萄酒,科普最常见的100种葡萄酒佳酿之一的茨威格葡萄酒! 奥地利|茨威格|佳酿|口感|品种

茨威格（Zweigelt）又名兹威格、紫威特是源于奥地利的酿酒红葡萄品种，作为奥地利种植最广泛的红葡萄品种，茨威格是蓝弗朗克与圣罗兰（口感近似黑皮诺）的杂交品种，它酿出的葡萄酒往往口感轻快、酸涩，果香四溢。

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茨威格葡萄酒果味丰富，年轻时呈紫罗兰色或红色，酒体轻盈，酸度适中。散发出馥郁的紫色莓果般活泼的芬芳，风格简单但充满魅力。陈酿的茨威格葡萄酒颜色如宝石般的樱桃红，酒体饱满，展现出黑樱桃、酸樱桃、鲜花等丰富清爽的香气，还隐约流露出矿物质的风味。有持久的余香和细腻的单宁。

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茨威格葡萄不但酿造干型葡萄酒，也用于生产甜酒和冰酒，甚至在经典的波尔多混酿葡萄酒中也能看到它的身影。茨威格葡萄酒是极好的野餐红葡萄酒，能滋润最干涩的烤鸡肉，还能让从商店里买回来的通心粉沙拉吃起来令人赞不绝口。茨威格葡萄酒还很适合同炸鸡排和奥地利风味面食配餐。

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茨威格葡萄是常见的葡萄品种，主要产区是奥地利布尔根兰，匈牙利坤萨格、埃格尔。另外在德国，捷克共和国，日本，克罗地亚，斯洛伐克，罗马尼亚，加拿大不列颠哥伦比亚，意大利，瑞士，英国，美国等地都有种植，全球总种植面积约为24493英亩。
典型香气：红樱桃、覆盆子、黑胡椒、甘草、巧克力等。

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侍酒指南：
? 集香型酒杯
?窖藏13~16℃饮用最佳
?醒酒30+分钟
? 产地价格约为14美元
? 窖藏1~5年

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近似口感的葡萄酒推荐：蓝佛朗克葡萄酒，圣罗兰葡萄酒（德国），佳美葡萄酒，弗莱帕托葡萄酒，司棋亚娃葡萄酒。
【葡萄|茨威格葡萄酒,科普最常见的100种葡萄酒佳酿之一的茨威格葡萄酒!】——————— END ———————

葡萄|茨威格葡萄酒,科普最常见的100种葡萄酒佳酿之一的茨威格葡萄酒!

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