面的|早餐面条这样做,老人孩子都爱吃,酱香浓郁,做法超简单
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说到面条我们可以想到非常多的做法 , 因为在北方我们经常会把面条当成正餐 , 面条的做法有很多 , 拌面 , 汤面 , 炒面 , 焖面 , 那么做的做法能够满足不同人的口味需求 , 虽然面条的做法有很多 , 但我还是更加青睐一些美味的焖面 , 比如今天给大家分享的这款鸡蛋焖面 , 这款鸡蛋焖面的做法非常的简单 , 在家庭早餐面食中算是既简单 , 食材丰富 , 又营养美味的早餐了 。
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所以今天我们就来做一款 , 做法非常简单 , 而且又是极简风格的鸡蛋焖面 , 无论是拿来当成早餐还是当成正餐 , 都是非常不错的 , 无论你会不会做饭 , 看过这个做法之后 , 每个人都能轻轻松松地搞定 , 除了好吃之外 , 这个鸡蛋焖面的颜值也是非常高的 , 因为只要看一眼就会让你非常的有食欲 , 越吃越香 , 越吃越解馋 , 夏天的时候每个人来上一碗鸡蛋焖面 , 全家人都吃得非常开心美味 , 营养又丰富的早餐鸡蛋焖面 , 是家庭必学的美食做法哦 , 早餐面条这样做 , 老人孩子都爱吃 , 酱香浓郁 , 做法超简单 。
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我家的老人孩子真的超级爱吃这款鸡蛋焖面 , 简单的一做 , 每根面条上面都裹满了酱汁 , 一口吃下去真的超级满足 , 就算是天天吃也不腻 , 早餐的时候再搭配一点热饮 , 完美的早餐就制作好了 , 做法简单 , 口感一流 , 如果在家饿了馋了又不想大动干戈 , 就可以试一试这款鸡蛋焖面了 , 简单快手 , 非常适合早餐吃 , 我家常吃的快手早餐 , 简单一做 , 酱香浓郁 , 营养又好吃 。
【面的|早餐面条这样做,老人孩子都爱吃,酱香浓郁,做法超简单】
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鸡蛋焖面 。
食材:面条 , 鸡蛋 , 青椒 , 大蒜 , 生抽 , 老抽 , 蚝油 , 黄豆酱 , 白糖 , 淀粉 。
第1步 , 首先在锅中加入适量的清水 , 把水煮开后下入面条 , 面条不用煮熟煮透 , 有点硬芯也没关系 , 捞出来过一遍凉水 , 控干水分备用 。
第2步 , 准备一个料汁 , 一勺生抽 , 半勺老抽 , 半勺蚝油 , 半勺黄豆酱 , 一点白糖 , 一勺淀粉 , 再加入三勺清水 , 搅拌均匀备用 。
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第3步 , 准备适量的青椒 , 把青椒清洗干净 , 斜切成长条 , 不喜欢吃辣的 , 可以选择不辣的辣椒 , 4个鸡蛋磕进碗中 , 充分打散 。
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第4步 , 锅中放入适量油 , 等油热了之后把鸡蛋放进去 , 先把鸡蛋炒熟 , 炒熟了盛出备用 。
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第5步 , 接着在里面加入蒜末爆香 , 然后再加入切好的青椒 , 爆炒出香味 , 再把炒好的鸡蛋倒进去 , 倒入调好的料汁 , 再加入一碗清水 , 等锅中水微微开的时候 , 把面条放进去 , 焖半分钟就可以了 。
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面条焖好了之后 , 稍微的搅拌均匀 , 然后盛出来就可以了 , 这款鸡蛋焖面就做好了 , 做法是不是非常的简单 , 打开锅盖的瞬间就能闻到超级香的味道 。
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