做法|一碗面粉，做出酥脆可口的零食，焦香甜脆，老人孩子都爱吃
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说到面粉相信北方人的家里都会储存 ， 毕竟北方以面食为主 。 但是有不少人认为用面粉制作出来的食物像是馒头 ， 包子 ， 面条等 ， 缺乏一定的新意和美感 ， 而且吃起来口感也是比较单调的 ， 所以才会让不少人这样认为 。 其实我觉得 ， 这些人的看法是错误的 ， 因为我觉得我们只要是用到正确的方法去制作面粉 ， 也能把面粉的口感做得非常棒 ， 不仅仅是做成主食来吃 ， 我们也可以做成小零食 ， 小饼干之类的 。 不管是从颜值还是从口感上来说 ， 都是超级棒的美食 ， 只要是我们稍微用点心 ， 就会把经常见到 ， 不起眼的面粉变成孩子很喜欢吃的小零食了 。
【做法|一碗面粉，做出酥脆可口的零食，焦香甜脆，老人孩子都爱吃】
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今天我们就用面粉来制作一个超级酥脆可口的小零食 ， 我叫它酥脆空心棒 ， 这款是用面粉制作出来的小零食形状比较特别 ， 整个都是空心儿的 ， 口感非常脆 ， 相对于别的用面粉制作出来的小零食 ， 这个口感更酥脆 ， 制作出来之后 ， 我们可以尽情的食用 ， 因为这款小零食是用面粉制作出来的 ， 没有经过油炸 ， 吃起来更加健康 ， 尤其是给老人和孩子吃着更加放心 ， 最主要的是这款小零食制作超级简单 。
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现在不少人家里都会储存很多的面粉 ， 如果大家不知道用面粉来制作什么食物 ， 那么不妨试一试 ， 制作这款酥脆空心棒 ， 只需要简单的制作 ， 我们就能做出焦香甜脆的小零食 ， 而且让你吃到面粉不一样的口感 ， 只要是家里有面粉的就能做这个小零食 ， 酥脆焦香老人孩子都爱吃 ， 做法也是超级简单的 ， 让孩子吃着 ， 安全又放心 ， 一起来看看具体做法吧 。
酥脆空心棒 。
食材：面粉250克 ， 食盐三克 ， 食用油15克 ， 清水125克左右 ， 白糖 。
第1步 ， 我们先准备适量的面粉 ， 面粉里面加入三克食用盐 ， 搅拌均匀 ， 再加入食用油和清水搅拌成絮状 ， 然后再下手揉成一个比较光滑的面团 。 如果不光滑 ， 先静置5分钟再揉成光滑面团 ， 盖上保鲜膜放在一旁 ， 松弛20分钟 。
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第2步 ， 取出适量白糖和面粉 ， 混合在一起制作成馅料 。
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第3步 ， 把松弛好的面团拿出来 ， 搓成条分成大小均等的小剂子 ， 取出一个小剂子 ， 擀成长舌状 。
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第4步 ， 把做好的馅料放在擀好的面皮上面 ， 两边收在一起呈长条状 ， 然后再擀成比较宽的长条状 ， 然后放在烤盘上面 。
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第5步 ， 在整理好的面片上面 ， 刷上一层蜂蜜水 ， 然后再撒上适量的白芝麻 ， 放进预热好的烤箱中 ， 200℃ ， 15分钟左右 ， 具体时间根据自家烤箱而定 。
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等表面变成金黄色的时候 ， 就可以拿出来了 。 在很热的时候 ， 这款小零食还不是很酥脆 ， 等稍微晾凉一些就会变得咬一口嘎嘣脆 ， 很香 。
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