苏式|上班族早餐吃什么?教你“懒人餐”,轻轻松松1大桌,营养还真全
我们都知道上班族的时间非常紧 , 很多朋友由于时间原因 , 会选择经常性不吃早餐 , 但是长期不吃早餐对身体是有危害的 。 我有一个朋友为了节省时间 , 长期不吃早餐 , 最后胃穿孔 , 到现在还在住院 。 所以小编建议大家每天好好吃早餐 , 毕竟身体才是最重要的 。 上班族早餐吃什么?教你“懒人餐” , 轻轻松松1大桌 , 营养还真全!今天小编给大家推荐的早餐是苏式锅贴 , 其实苏式锅贴就是水煎馄饨 , 馄饨我早早就包好了放在冰箱里冷藏 , 早晨起来不用花太多时间 , 直接把馄饨放在平底锅里煎一煎就出锅 。 有了苏式锅贴 , 忙碌的早晨不再手忙脚乱!
锅贴
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By 苏州鸡头米搬运工
配料:
速冻馄饨 15个、精盐 少许、细香葱 适量
烹饪步骤:
1.最好选用不粘锅 , 锅中倒入油 , 油量为铺满锅底即可
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2.速冻的饺子或者馄饨无需解冻直接平铺放入锅中
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3.大火煎
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4.煎至底部金黄 , 倒入冷水加少许盐的 , 盖上锅盖煮 , 倒入的水量超过食材的高度一般为妙
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5.煮到水收干 , 继续重复第四步骤 , 一般最起码3次
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6.最后一次 , 煮到锅中无水 , 只剩油 , 继续煎 , 煎至馄饨底部开始发硬 , 关火 , 撒上葱花 , 盖上锅盖焖1分钟即可出锅
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7.一盘美味的苏式锅贴就搞定了
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烹饪小贴士:
1、每当我们吃过饭后 , 大约经过4个小时 , 食物通过在体内的消化吸收 , 将全部排空 。 因此 , 为了不断给人体补充能量 , 必须4~6小时安排一次用餐 。 2、早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐 , 因此一定要摄进主食 。 早餐所供给的热量占全天的30% , 这个主要是靠主食来供给的 。 缺乏碳水化合物主食 , 可能造成养分不良 。 3、早餐要进食一些淀粉类食品 , 谷类食品吸收后能很快分解成葡萄糖 , 纠正睡眠后的低血糖现象 。 但谷类食品消化快 , 2—3小时之后就会有饥饿感 , 适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品 , 如鸡蛋、肉松、豆制品等食品 。 4、早餐前应先喝水 , 人经过一夜睡眠 , 从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养 , 早餐起床后处于一种生理性缺水状态 。 如果只进食常规早餐 , 远远不能补充生理性缺水 。
大家还知道什么快手早餐吗?
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