葱花|五一小长假与其在家睡懒觉,不如学做这道早餐,营养美味又好吃
【葱花|五一小长假与其在家睡懒觉,不如学做这道早餐,营养美味又好吃】早餐是我们生活中必不可少的 , 如果经常不吃早餐的话 , 那我们的肠胃就会受不了 , 身体很容易垮掉的 。
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这几天正好是五一小长假 , 家里面没有事情做 , 就可以试着做一些早餐 , 这样我们在上班的时候就能吃到美味好吃的早餐了 , 而且既节省时间做法又简单 , 与其睡懒觉 , 还不如在家学做早餐呢 , 感兴趣的朋友过来看看吧 , 美味好吃的手抓饼 , 一定能抓住你的胃 。 五一小长假与其在家睡懒觉 , 不如学做这道早餐 , 营养美味又好吃!
原料准备:面粉500克 , 温水适量 , 食用油适量 , 盐适量 , 葱花适量 。
制作方法:
第1步:将盐放入温水中融化开 , 然后和面 , 先搅拌絮状 , 然后摊开晾一小会儿 , 等到不烫手的时候再揉成面 , 再次摊开凉透 , 然后摔面 , 使面团表面光滑 , 再涂抹上一层油 , 盖上保鲜膜醒发;
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第2步:案板上抹上油 , 然后将面团擀成长方形 , 25克的面粉 , 放入50克的油中 , 然后搅拌均匀成油酥 , 均匀的抹在面片上;
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第3步:均匀的撒上葱花 , 然后将面片对折 , 用刀切开 , 不要切断 , 将面皮拉开 , 点左右拉 , 然后再向上拉开 , 将面片合在一起 , 从一头将面皮卷起来 , 轻轻地擀成薄饼;
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第4步:电饼铛上均匀的涂抹油 , 两面烙至金黄 , 用筷子稍微抖一下 , 手抓饼就做好了 , 再放入生菜、火腿肠、土豆丝等食材 , 加上辣椒酱、豆瓣酱或者是番茄酱 , 手抓饼就可以吃了 。
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