蔬菜|早餐这么做，简单快捷又好吃，我家宝宝1周吃3次，香酥可口超美味
导语：美食就是生活 ， 生活就是故事 。 在我们的故事中美食就是我们每天必不可少的存在 。 有人说幸福不是长生不老 ， 不是花天酒地 ， 不是权倾朝野 。 幸福就是每一个微小的生活愿望都能达成 ， 当你想吃的时候就能吃 。
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一日三餐是一种规律 ， 很多人一般都会选择每天吃三餐 ， 认为这样相对来说更健康 ， 特别是一日三餐当中的早餐 ， 如果能吃好了 ， 那么好处多多 ， 所以现在很多的人宁愿晚餐不吃 ， 也不会放弃早餐 。 但是也有一部分上班族 ， 为了节省时间早上就匆忙的洗漱完毕后就上班去了而忘记吃早餐 ， 今天妖妖来给大家介绍2种简单的早餐 ， 早起5分钟就能搞定 。
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蔬菜鸡蛋面饼
食材：西蓝花半颗 ， 胡萝卜一小根 ， 2个鸡蛋 ， 面粉适量 ， 盐 ， 油 。
1、西蓝花冲洗2遍 ， 然后掰成小朵 ， 放在盆里 ， 锅内倒水 ， 水烧开之后 ， 把西蓝花放进去焯水1分钟捞出备用 ， 等晾凉之后 ， 也切成西蓝花碎备用 。
2、 胡萝卜准备1小根 ， 去皮洗净后切成胡萝卜丁 ， 和西蓝花碎放在大碗中备用 。
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3、将胡萝卜碎和西蓝花碎都倒进大碗中 ， 加入2个鸡蛋 ， 适量面粉 ， 再加入适量食盐调味 ， 把所有食材搅拌成比较黏稠一点的糊状 。
4、平底锅内倒油 ， 舀入蔬菜面糊 ， 开中火慢煎 ， 等底部煎至定型后翻个面 ， 直到两面都煎至金黄 ， 熟透就可以出锅了 。
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西葫芦鸡蛋面饼
食材用料：
西葫芦、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、面粉、西红柿、盐味、鸡精、十三香
1、把西葫芦洗净切丝放入碗中 ， 碗中打入一枚鸡蛋 ， 加入胡萝卜、火腿、西红柿丁 ， 适量的盐味、鸡精、十三香调味 。
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2、倒入两大勺面粉 ， 搅拌成均匀的面糊 。 锅中刷入适量的底油均匀放入面糊 。 均匀的煎至两面金黄即可出锅 。
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妖妖温馨小贴士
吃早餐的好处
1、提高大脑工作效率如果大脑不能从早餐中获得足够的营养 ， 它将拒绝工作 ， 或者放慢工作的速度 。
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2、提高人体免疫力很多研究都表明 ， 人体肠道菌群在免疫力形成过程中十分重要 。 正确的吃早餐 ， 能为我们提供足够数量的益生菌 ， 从而帮助机体免受各种疾病的困扰 。
3、让身材保持匀称现代科学家认为 ， 不吃早餐是肥胖的主要原因之一 。
【蔬菜|早餐这么做，简单快捷又好吃，我家宝宝1周吃3次，香酥可口超美味】
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