虾皮|早餐变着花样吃，普通食材也能做出不一样的味道，让孩子爱上早餐
导读：早餐变着花样吃 ， 普通食材也能做出不一样的味道 ， 让孩子爱上早餐
【虾皮|早餐变着花样吃，普通食材也能做出不一样的味道，让孩子爱上早餐】#天天晒早餐#南方的食物种类比较多 ， 北方也就那么几十种 ， 尤其到了冬天 ， 能吃的蔬菜少得可怜 。 其实 ， 食材再多也有局限性 ， 一年三百六十天 ， 不重复吃是不可能的 ， 而且同样的食物再好吃也有吃腻的时候 ， 我们成人还能将就 ， 但是孩子就不一样了 ， 尤其家里有个挑食的宝宝 ， 父母为每天吃啥可能会很伤脑筋 ， 此时 ， 食物的制作工艺就显得尤为重要 。
其实 ， 我们可以尝试变化花样 ， 用同样普通的食材做各种搭配及工艺 ， 让视觉和味觉有新的体验 ， 不光我们成人 ， 就连爱挑食的孩子也会爱上早餐 。
虽然家人都不挑食 ， 但是经常做早餐的我 ， 总觉得那样千篇一律的早餐未免有些乏味 ， 所以总想着变些花样 。 就比如 ， 为了避免老公审美疲劳 ， 每天换换衣服或者化化妆也是很有必要的 ， 哈哈……一起来看看我家今天的早餐吧 。
早餐：【糯米、绿豆、红枣粥 ， 黄瓜、虾皮、鸡蛋饼 ， 煮鸡蛋 ， 南瓜、紫薯发糕 ， 凉拌黄瓜五香花生 ， 石榴】
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20191019早餐
【糯米、绿豆、红枣粥】
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糯米、绿豆、红枣
好久没有喝绿豆粥了 ， 我喜欢绿豆粥的清凉 ， 加入糯米一起熬 ， 粥不会粒粒分明 ， 而是有种绵软的感觉 。 但是 ， 绿豆性子太凉 ， 所以我一般都会放入几颗红枣 ， 这样既增加了营养和口感 ， 还中和了绿豆的凉性 。 绿豆比较难煮一些 ， 我一般喜欢用砂锅熬 ， 先把绿豆煮开后关火闷五分钟 ， 再把洗干净的糯米和红枣放进去一起煮就可以了 ， 等再次开后可以再关火闷几分钟 ， 之后继续开火熬 ， 这样不但节省煤气还熟的快 。
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糯米、绿豆、红枣粥
【黄瓜、虾皮、鸡蛋饼】
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虾皮、黄瓜皮汁儿
首先把黄瓜清洗干净 ， 用削掉的外皮在料理机中打成汁儿 ， 加入洗干净的虾皮 ， 葱花 ， 少许盐 ， 适量的面粉和水调成流动的面糊 ， 电饼铛预热后涂上少许油 ， 到上薄薄的一层面糊 ， 等定型后打入一颗鸡蛋摊开 ， 再次定型即熟 ， 卷起切段儿装盘 。
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黄瓜、虾皮、鸡蛋饼
黄瓜多数是炒着吃或者凉拌 ， 试试这种做法 ， 不但养眼 ， 而且加了虾皮和鸡蛋 ， 既补钙又营养美味 。
【紫薯、南瓜发糕】
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紫薯、南瓜发糕
【烤红薯】
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烤红薯
对于红薯控的我 ， 每顿红薯少不了 ， 平时蒸着吃居多 ， 今天蒸熟之后切成段儿 ， 再放电饼铛里烤到两面金黄 ， 吃起来口感和味道就不一样了 。
【煮鸡蛋】
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煮鸡蛋
我家早餐几乎必吃鸡蛋 ， 作为蛋白质的补充 ， 白水煮鸡蛋最健康了 ， 熟后切成小瓣儿 ， 吃起来没负担 。
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