食材
- 大米 适量
- 胡萝卜 半根
- 瘦肉 1小块
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 鸡精 适量
- 姜 适量
- 芝麻油 适量
- 淀粉 适量
瘦肉剁碎，用适量的盐，五香粉，淀粉抓均腌制，姜切细丝，胡萝卜切碎备用
多少米根据家里的人口数，我是为宝宝做的，所以就抓了两大把米，冲洗干净，加入比米多四至五倍的水 。
加盖煮15分钟左右，放入姜丝，继续煮几分钟 。
在倒入胡萝卜碎和剁碎的肉，一边到一边搅动，把肉打散 。
煮至胡萝卜熟烂，如果太稠的话，适当加点水 。放入适量的盐，五香粉，鸡精调味 。
出锅是滴几滴芝麻油，有香菜的话，可以放点香菜末，味道更好 。
注意事项瘦肉腌制一会吃起来更嫩 。
推荐阅读
- 糯米南瓜红枣莲子粥
- 古代以肾补肾
- 芹菜胡萝卜炒鸡蛋的做法窍门 芹菜胡萝卜炒鸡蛋的做法
- 瘦肉佛手瓜汤的家常做法 瘦肉佛手瓜汤
- 怎样做香菇鸡肉粥 怎么制作香菇鸡肉粥？
- 青豆胡萝卜丁炒肉 私房菜家常营养菜：胡萝卜丁肉煎豆腐
- 大米粥的简单做法 大米粥的简易做法
- 粥 糯米鸽子汤
- 养胃的杂粮粥 燕麦杂粮养胃粥
- 在家如何做海鲜粥 自己在家做海鲜粥