在家做面包简单做法31、先用量杯量取100毫升水或者牛奶 , 倒入面包桶内 。制作面包水温在20到25度比较合适 。
2、加入鸡蛋 。要在加完水或牛奶后加入 。
3、用电子称量取33到44克的糖 , 放入面包桶的一角 。
4、加入18到22克左右的黄油或植物油 。
5、量取220克高筋面粉 , 放入时尽量让面粉覆盖整个水面 。
6、量取4克高活性酵母 , 放入面粉上 , 争取不让櫷与水等接触 。
7、把面包机按需求设置好 , 点击启动 。
8、两个多小时后 , 香喷喷的面包就出炉了 , 等冷却之后用切成片状 。
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