3、好的茶叶叶底鲜活 ， 无论六大茶类的哪一种 ， 鲜活是共同的特征 。叶底鲜活说明茶叶的原料好 。叶底是对茶青的还原；茶的制作工艺好 ， 没有把茶做死；冲泡得当 ， 让茶叶充分泡开 ， 又没把茶泡熟 ， 闷坏 。
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