做法|玉米别再煮着吃了，搭配鸡蛋这样做，快手又鲜香，孩子更喜欢
玉米收获的季节 ， 你们最喜欢怎样吃掉它？是不是就这样非常可爱的直接煮着吃了？
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其实 ， 除了煮着吃 ， 鲜玉米还可以有很多的做法的 。 尤其当你煮了10根玉米吃不完还剩下2根的时候 ， 把它存进冰箱里 ， 第二天早上起来再重新鼓捣一下 ， 那可能就是另外一道更加美味有特色的早餐饼呢！
这样做的话 ， 还简单快速 ， 不用花费太多时间 ， 那这样的懒人做法是不是很受大家欢迎呢？
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【做法|玉米别再煮着吃了，搭配鸡蛋这样做，快手又鲜香，孩子更喜欢】下面 ， 我们一起来看看怎么做的吧！
鲜玉米饼
【所需食材】
玉米2根 ， 鸡蛋3个 ， 面粉适量 ， 白砂糖适量 ， 少许水 。
【具体做法】
1、首先 ， 把3根鲜玉米放进冷水锅里 ， 花20分钟的时间将它煮熟 。
如果懒得起床 ， 这一工作可在晚上进行 。
再准备3个土鸡蛋 。
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2、煮熟的玉米棒子放凉以后 ， 用刨皮刀把玉米粒刨下来 。
讲真 ， 有了它的帮助 ， 这样剥玉米粒真的是快速又好用 。
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3、把脱好的玉米粒放入盆里 ， 打入3全蛋 。
现在的鸡蛋蛋黄颜色怎么都这么深呢？感觉小时候散养的蛋黄绝对不是这种颜色的 ， 可能是这鸡饲料吃多了吧！
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4、加入适量白砂糖 ， 把玉米粒 ， 全蛋以及砂糖的混合物充分搅散 ， 加入半杯面粉 。 具体加多少 ， 边搅拌边观察......
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总之 ， 最后弄成这种可操作的稠状面糊糊就可以了 。 期间 ， 如果觉得太稠 ， 可以加入少许水 ， 因为稠稀的程度也会受鸡蛋液的影响 。
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5、锅底刷油 ， 受热后 ， 用小勺子挖一勺面糊进去 ， 摊成一个小饼 ， 以此类推 ， 一次性可以做好几个 。
6、煎至两面金黄 ， 就可以出锅了 。
一般 ， 这么小的饼 ， 不到5分钟就熟了 。
如果煎的太久 ， 反而会变得很硬不好吃了 。
所以 ， 重点以观察上色来判断熟了没有 。
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7、看起来很诱惑的样子 ， 吃一个 ， 口感很好 ， 口味鲜香 ， 配点榨菜 ， 很喜欢 。
做出来 ， 也不失为一道营养又特别的早餐 。
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所以 ， 眼下如果买了鲜玉米 ， 可以试试这吃法哦 ， 虽然很多人直接煮了吃 ， 但是 ， 吃多了也会腻的 。
尤其对于小朋友来讲 ， 你天天重复着给他做早餐 ， 他是很没有胃口的 ， 而简单改变一下 ， 他的食物看到漂亮的食物后马上就来了 。
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【题外话】
除了鲜玉米饼 ， 早餐还馏了家人喜欢的南瓜馒头和黑米馒头 ， 再简单炒个酸辣白菜 ， 配上一杯牛奶 ， 对于我们家来说 ， 就是一顿快速、丰盛有营养的早餐啦！
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