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方法|秋季早餐多吃黄豆，教你简单做法，只占用5分钟，美味又省事

俗话说：一日之计在于晨 。 一顿营养又美味的早餐常被称为“元气早餐” ， 不难看出早餐是多么重要 。 想要精力充沛地利用清晨的大好时光学习工作 ， 先得把早餐吃饱吃好 。 天气转凉 ， 很多人为了能晚起一会儿而放弃吃早餐 ， 殊不知天越冷 ， 早餐越要重视！如果我说有一种早餐 ， 简单到只需占用几分钟就行 ， 常吃腿脚结实、小脸红润 ， 还对皮肤好 ， 您愿不愿意试一试呢？一起来看看我是怎么做的吧 。 秋季早餐多吃黄豆 ， 教你简单做法 ， 只占用5分钟 ， 美味又省事 。
【方法|秋季早餐多吃黄豆，教你简单做法，只占用5分钟，美味又省事】方法|秋季早餐多吃黄豆，教你简单做法，只占用5分钟，美味又省事
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做这份早餐 ， 我用的是冬季最便宜的豆类食材：黄豆 。 我们这儿才4块1斤 ， 不知道您那儿菜市场什么价？大豆素有“豆中之王”的美誉 ， 它不仅好吃 ， 营养也很丰富 ， 堪称豆类中的佼佼者 。 大豆中富含异黄酮、卵磷脂、皂苷等营养成分 ， 同等重量的黄豆中钙含量是牛奶的4倍！其蛋白质含量也非常高 ， 这样说吧 ， 每百克大豆中含蛋白质约35克 ， 是小麦的3.6倍、玉米的4.2倍 。 自古就有“要长寿 ， 吃黄豆”的说法 ， 无论是老人、女人还是孩子 ， 常吃些黄豆都大有裨益 。
方法|秋季早餐多吃黄豆，教你简单做法，只占用5分钟，美味又省事
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黄豆的做法太多了 ， 做成黄豆炖猪蹄、豆腐、黄豆酱都风味独特……早餐吃黄豆 ， 既要营养顶饱 ， 又要快速省力 ， 有没有两全其美的方法呢？
用黄豆做早餐 ， 首选我的这种做法 ， 不出5分钟 ， 黄豆就变身成为一份专属秋季的绝佳早餐 ， 老少皆宜 。 因为这个黄豆的做法超简单 ， 还能多睡半小时 。 起床后把泡好的黄豆和其它几种食材放进锅里一煮 ， 洗漱的时间就能完成 ， 搭配上馒头、面包、炒饭这些都很好 ， 早餐一碗下肚儿 ， 仿佛都不需要暖手宝了 ， 真舒坦 。
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全谷物豆浆怎么做？我就把详细的做法整理出来给您看 。 赶快收藏起来抽空试试看吧！
【自制全谷物豆浆】
黄豆1把、大米和糙米各小半把、核桃4块 。 我们经常会用豆浆作为早餐饮品 ， 但您真的知道豆浆的正确饮用方法和禁忌吗？我把这些都整理在文章末尾的提示里了 ， 您可以看看自己喝得对不对？
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先把黄豆中不完整的颗粒挑拣出来 。 制作豆浆时要用非转基因大豆 ， 这种大豆大多是椭圆形的 ， 豆脐明显 ， 颜色也不是很均匀 。
方法|秋季早餐多吃黄豆，教你简单做法，只占用5分钟，美味又省事
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把黄豆用清水冲洗干净 ， 用温水浸泡3小时以上 ， 各位可以晚上把黄豆泡上 ， 转天早餐就可以直接煮制豆浆了 。 很多朋友怕麻烦用生豆子直接磨豆浆 ， 但这样远不如用浸泡过的黄豆磨的豆浆香浓 ， 以后您也不要省略这一步哟 。
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把大米和糙米混合在一起 ， 淘洗干净备用 。 如果您早上的时间充裕可以把它泡一小会儿 ， 如果没时间的话可以直接进行煮制 。
方法|秋季早餐多吃黄豆，教你简单做法，只占用5分钟，美味又省事
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把泡好的黄豆和大米等食材一起倒入豆浆机中 ， 加入适量的清水 ， 选择豆浆程序煮制 。 也可以先把黄豆和谷物类食材倒入锅里煮熟 ， 再搅打成糊再饮用 ， 您可以根据自家的情况来制作 。

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