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【做法|早餐,不用揉面,5分钟就搞定咸香酥脆的葱油饼,手撕着吃最过瘾】日常中我家的主食总是以各种的面食为主 。 例如馒头、发面饼、葱油饼等 , 这里面最爱的当属葱油饼了 。 这大概是它比较有滋味吧 , 所以这次就为大家分享一款超简单快手的葱油饼做法吧 。 这个之所以能节省时间 , 是因为我这次用的饺子皮做的 , 只需把葱油汁涂抹在饺子皮上 , 擀成饼胚 , 放入平底锅煎熟就好了 。 整个过程也就几分钟就搞定了呢 。 早餐 , 不用揉面 , 5分钟就搞定咸香酥脆的葱油饼 , 手撕着吃最过瘾 。
做好的葱油饼 , 外焦里嫩 , 咸香酥脆 , 非常的好吃 。 每次吃都越嚼越香 , 作为早餐 , 搭配一碗粥也是再合适不过的选择了 。 这早餐饼超简单 , 1分钟就能出锅 , 比油条包子还要好吃 , 百吃不厌 。 最后快来学习如何制作的吧!
食材:
饺子皮15张 , 香葱15g
调料:
盐少许 , 胡椒粉少许 , 玉米油适量
做法:
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1、饺子皮和香葱备好 。 并把香葱切碎备用 。
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2、切碎的香葱加入盐少许、胡椒粉少许、玉米油混合搅拌均匀成葱油汁备用 。
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3、取一张饺子皮均匀的抹上葱油汁 。 然后再盖上一张饺子皮 , 以此类推重复三次 。
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4、擀成椭圆饼状 。
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5、在圆饼的中间划几刀 。
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6、从一头卷起来 , 并拧成麻花状 。
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7、再从一头卷起来 。
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8、然后再轻轻的用擀面杖擀成小圆饼胚 。
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9、锅烧热 , 倒入适量的食用油 , 放入饼胚 。
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10、煎制两面金黄色即可出锅 。
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