早餐煮了碗面 ， 晒到朋友圈 ， 朋友吐槽说：这样吃真奢侈 ， 吃不起
现在的天气是越来越冷了 ， 人也是越发的懒散起来 ， 早晨都不想起床 ， 就连早餐也都是随意的对付一口 ， 这不早上起来 ， 看见冰箱还有新鲜的碱面条 ， 就煮了碗面 ， 早餐煮了碗面 ， 美滋滋晒到朋友圈 ， 亲妈看见却让我回家吃饭 ， 说我这早餐太贵了 ， 朋友吐槽说：这样吃真奢侈！
文章图片
我这怎么就奢侈了呢 ， 就是往里放了点鲍鱼 ， 虾 ， 其实这鲍鱼也就是名头大 ， 实际上我买的这鲍鱼真不贵 ， 鲍鱼是按“头”来论的 ， 头数越少 ， 说明鲍鱼个头越大 ， 等级越高 ， 价钱也就越贵 ， 比如说10头鲍就代表一斤鲍鱼有10只 ， 头数越大这价格越便宜 ， 真不贵 ， 而且鲍鱼不仅含有丰富的蛋白质 ， 还有钙、碘、铁和维A等 ， 是滋养佳品！
文章图片
我这面是用鲜美无比又营养丰富的鲍鱼 ， 搭配上香菇和菠菜做的浇卤鲍鱼 ， 吃起来那叫一个香啊 ， 现在就把这制作方法分享给大家 ， 一个人也要有仪式感 ， 也要好好吃饭哦！
文章图片
首先我们要把香菇去蒂洗净后切薄片 ， 蒜苗和香菜清洗干净咋切成段 ， 鲍鱼肉取出来 ， 去掉黑色内脏 ， 处理好后再改一下花刀 ， 这样食材就处理好了 。
文章图片
锅中水烧开后把面条放入锅中 ， 煮熟后捞出过遍冷水后捞出沥干水分备用 ， 顺手用这水在把菠菜焯一下 。
文章图片
从新起锅烧水 ， 放入食盐 ， 料酒 ， 鲍鱼 ， 大虾 ， 煮熟后捞出沥干水分备用 ， 汤汁留着备用 ， 不要倒 。
文章图片
锅中烧油 ， 放入蒜苗煸炒出香味后再把香菇片放进去 ， 翻炒一番后放入食盐 ， 生抽 ， 翻炒均匀后倒入煮鲍鱼的汤汁和大虾 ， 大火煮沸后放焯过水的菠菜和鲍鱼 ， 再次煮沸后 ， 撒上香菜段就可以了 。
文章图片
最后把面条放入碗中 ， 把刚刚做好的汤汁浇上去就好了 ， 是不是很简单呢 ， 有喜欢的小伙伴就试试吧 ， 营养丰富又鲜美无比！
文章图片
【汤汁|早餐煮了碗面，晒到朋友圈，朋友吐槽说：这样吃真奢侈，吃不起】（免责声明：图片源于网络 ， 如有侵权请联系删除）
推荐阅读
- 凉水|马上开学，给孩子做这道早餐，入锅一烙鲜美又松软，6分钟出锅
- 莲藕|秋冬季，用它做早餐最香，比萝卜营养比山药清脆，尤其女人要多吃
- 做法|教你做冷冻包子，不发面，不解冻，香软蓬松又筋道，早餐必备
- 白玉|冬天，用它当早餐比面条简单，鲜香滑嫩，营养全面，6分钟出锅
- 补充|搅一搅、烙一烙，10分钟就好的早餐饼，有菜有蛋，营养全面又松软
- 蔬菜|家常美食菜：3分钟做好早餐饼，3个土豆1个鸡蛋，孩子都停不了口
- 水发|不用久等，早餐就能吃上鲜虾面，我家每周吃5次，比做泡面还简单
- 做法|4月，做给孩子吃这早餐，营养美味又解饿，3分钟出锅，家人都说好
- 做法|2个鸡蛋1棵小葱，这样做早餐6分钟就能做一锅，营养好吃又简单！
- 杨进刚|有脂肪肝，更得吃早餐