步骤1.切好的西芹和小黄瓜放进保鲜盒洒上盐,盖上盖子,轻轻摇晃均匀,放进冰箱冷藏1小时 。
步骤2.盐渍过的西芹小黄瓜从冰箱取出,倒出多余水份,然后将辣椒、糖、柠檬汁和香油倒入(可视喜好再做调整),保鲜盒盖盖上均匀摇晃 。
【青瓜柠檬芹菜怎么做?】冰个半天腌渍入味,隔天从冰箱取出就是爽口又清凉的脆口小菜,带有柠檬酸气和淡淡辛香的酸甜滋味,西芹比小黄瓜口感更清脆
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