主料:300g五花肉,1条白萝卜
配料:适量油,适量生姜,适量味精
制作步骤
1 五花肉,我把肥的和瘦的分开切好 。
2 瘦肉部分切好后,用生油,生粉腌制一会 。
3 白萝卜一条,去皮,
4 刨成丝条,
【五花肉炒萝卜?】5 把肥的五花肉,生姜,蒜子一起放进去,热锅下油爆炒,
6 然后放些酱油,让五花肉上颜色,更好吃 。
7 五花肉的油出来得差不多,就把萝卜丝放进去一起炒,
8 放些水,盖锅前把腌好的瘦肉也放进去一起煮,
9 10分钟左右后,把瘦肉也炒均匀,放盐调味,大功告成!
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