【香菇肉好吃吗?】香菇肉好吃啊，蘑菇中所含的胆碱，氧化酶及核酸物质，可以抑制人体对猪肉中胆固醇和脂肪的吸收 。二者搭配，营养较均衡 。而且香菇猪肉馅水饺的做法也很简单 。肉馅中加入盐、胡椒粉，先炸油7成热加入花椒3-5粒，八角一枚，油开捞出花椒八角，然后倒入肉馅中沿一个方向搅拌均匀，加入酱油、鸡精继续搅拌调匀 。
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