步骤1
食材：熟猪皮150克、豆角200克、姜2克、大葱10克 。调味料：食用油5克、蚝油1克、生抽1克、盐1克 。
步骤2
【豆角炒猪皮的做法 豆角炒猪皮怎么做】熟猪皮切小段 。
步骤3
姜切末 。
步骤4
大葱切片 。
步骤5
豆角去筋，掰成两段 。
步骤6
热锅倒油，油温5成热后 ， 下葱、姜，爆香 。
步骤7
下猪皮、蚝油、生抽，翻炒均匀 。
步骤8
倒入豆角、盐，炒匀 。
步骤9
加水没过食材 。
步骤10
煮10分钟即可 。
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