糖糕面怎么和才能外焦里嫩

和糖糕面需准备食材:白糖、面粉、水、食用油 。一共5步,以下是和糖糕面的详细操作:操作/步骤1糖水倒进面粉

糖糕面怎么和才能外焦里嫩


面粉放入盆中,烧开的糖水大约有300克,全部倒进面粉里 。2用筷子搅拌至无颗粒
糖糕面怎么和才能外焦里嫩


用几根筷子顺着一个方向搅拌至无颗粒为止 。3揉成光滑的面团
糖糕面怎么和才能外焦里嫩


不烫手时,手上多涂一些油,揉成光滑的面团备用 。4分成小面团后包馅
糖糕面怎么和才能外焦里嫩


分成小面团,揉圆 , 放入一勺混合好的糖粉馅儿,封口揉圆 。轻轻按扁 。5炸至金黄捞出【糖糕面怎么和才能外焦里嫩】
糖糕面怎么和才能外焦里嫩


油锅烧至140度,炸至金黄色捞出即可 。

    推荐阅读