芒果可以做芒果布丁、芒果西米露、芒果千层蛋糕,以下是芒果布丁的具体做法,共分为4步:操作/步骤1准备食材【芒果做法】
准备好食材 , 芒果切丁 。2牛奶煮开
牛奶倒入锅中,加入细砂糖,小火加热至糖溶化 。3加入吉利丁
吉利丁泡软后,挤掉多余水分,放入奶锅中,用余温将吉利丁溶化 。4冰箱冷藏
芒果放入碗中,倒入牛奶,放冰箱冷藏3小时以上 , 倒扣脱模切开即可 。
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