皮蛋白花菜汤做法?

主料:皮蛋 , 白花菜 , 金针菇 。
配料:蒜 , 胡椒粉 , 食盐 。
将皮蛋剥壳 , 白花菜 , 洗净 , 金针菇中间切一刀和蒜片备用 , 油 , 烧至七成热 , 倒入金针菇和蒜片转中火进行翻炒 , 炒至金针菇妙出乳白色的汤汁 , 倒入白花菜继续翻炒至软变色后 , 把切好的皮蛋倒入并加水大火煮 。
【皮蛋白花菜汤做法?】汤煮开后转小火煮一分钟 , 调入适量的盐撒少许胡椒粉 , 就做好了 。

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