蘑菇海带汤怎么做好吃简单
1、准备材料:海带200克、鲜蘑菇200克、鸡蛋2个盐适量2、将新鲜的海带放到盆里洗干净,新鲜的蘑菇也洗干净切成片 。3、锅里加入适量水烧热,放入蘑菇片焯水 。4、海带焯水(海带放进去一变色,马上捞出来) 。5、放入准备好的凉水里浸泡 。6、锅热加入适量食用油,油温7成热时加入葱花和姜片,炒出香味 。7、加入适量热水 。8、将焯过水的海带切成条,鸡蛋打匀 。9、水沸腾后加入蘑菇片 。10、煮一会后加入海带条 。11、继续煮至水沸腾时加入打匀的鸡蛋 。12、煮至鸡蛋成蛋花时,加入盐调味即可 。要怎么做简单的海带汤?
先把海带用水泡开,然后再把上述主料、配料全部放入紫砂锅中,水需完全把食物浸入,最后用高档火焖至食物沸腾,再改用低档火焖1个小时左右即可 。海带汤怎么做营养又好吃
1、可以做海带排骨汤,好喝又有营养 。2、材料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量 。3、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净 。4、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成 。简单的海带汤怎么做
简单的海带汤做法(海带排骨汤):
1、备好食材,海带清洗干净,沥干水,切片,排骨切块洗净沥干水 。
2、生姜切片 。
2、汤锅里放入适6碗左右清水,倒入排骨、生姜,海带 。(可适当加一些枸杞)
3、遮上锅盖大火煮开后调成中火,煲40分钟左右,调入适当盐,也可适当加些胡椒粉,汤会更鲜美 。
【海带汤怎么做简单又好吃】4、 完成,舀起即可食用 。
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