月子能吃山药炖鸡汤吗
月子里为了伤口恢复,前期一直是喝的小米粥 。后来看见小米粥就没有了胃口,家婆就给炖了鸡汤,半个月没开荤的我觉得那一碗鸡汤简直是人间美味!如果在坐月子的你正好也厌烦了那些清淡无味的食物,可以炖一盅鸡汤、猪蹄汤或者鲫鱼汤等蛋白质含量丰富的食物,这样自己可以改变一下口味,也可以保证宝宝有充足的口粮 。
山药炖鸡汤的做法:
1、鸡宰杀后,清理干净腹腔,准备山药一根,姜一块 。
2、鸡肉剁成小块 。
3、切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开 。
4、撇去浮沫 。
5、加入一汤匙料酒 。
6、放入姜片 。
7、煮开后转小火,加盖,慢炖大约40分钟 。
8、山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟 。
9、枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可 。
TIPS:
1、煲汤,中途不要加水,讲究“一气呵成” 。因这样会使汤水温度突然下降,肉内蛋白质突然凝固,再不能充分溶解于汤中,便有损汤的美味 。所以材料入锅后要一次加足量水,中途不再加水 。
2、枸杞不能太早加入,应在起锅前五到十分钟加入,太早加入,会影响枸杞的药性 。
3、在坐月子期间应多喝汤 。前期饮食应以清单为主,后期可吃些奶类食物或蛋白质丰富的食物,不可以吃太油或太腻的食物,容易造成乳腺堵塞 。
新手妈妈们刚生完孩子,身体还很虚弱,自己要注意多休息,调整好情绪,谨防产后抑郁 。
山药炖鸡孕妇能吃吗
在正常的情况下孕妇是可以吃山药炖鸡的 。山药炖鸡对孕妇并没有什么影响 。山药也是一个比较好的食物,同时也有药物的疗效 。对于孕妇来说还是有很大的滋补作用 。所以你不要有太大的心理负担,孕妇并没有什么坏处 。
举措建议
在怀孕期间是可以吃山药,而且山药炖鸡的营养非常好,在怀孕期间一定要做到饮食多样化,另外要按时到医院去进行产检 。
注意事项
在怀孕期间一定要做到食物多样化,不要挑食,荤素搭配 。多吃一些营养丰富的食物,另外要有适当的运动 。要吃那些含防腐剂比较多的食物 。
坐月子可以吃山药炖鸡吗?
【山药炖鸡坐月子的人能吃吗】坐月子期间的话是可以吃山药炖鸡的,主要是因为山药是可以帮助补气血的,不过在前半个月的时候是不建议吃太过于油腻的食物,也不能够吃太过于补品的食物,不利于身体的恢复,可以在坐月子后半个月的时候多喝一些乌鸡汤,猪蹄汤,还有鲫鱼汤进行馅饼 。
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