生活中有很多人都出现了脾胃虚的情况，导致脾胃虚的原因有饮食不当、忧思过虑、劳累等，而想要调理脾胃虚，可以从饮食上着手 ， 那脾胃虚吃什么补呢？
操作方法1、参苓粥
主要材料为人参、白茯苓、大米、生姜 。具体做法如下：第一步，将人参清洗干净 ， 切片；生姜洗净后去皮，切片；茯苓洗净后捣碎 。第二步，将人参、生姜、茯苓一起放入锅中 ， 用水浸泡30分钟左右，然后煎成药汁 。第三步，将药汁过滤，然后和大米一起熬成粥即可 。
2、附片狗肉汤
【脾胃虚吃什么补呢？】主要材料为狗肉、附片、食盐 。具体做法如下：第一步，将负片洗净，然后用水煎成药汁 。第二步，将狗肉洗净后切块，然后放入药汁中 ， 炖至狗肉熟烂 。第三步，出锅前加入适量的食盐调味即可食用 。
3、山药薏仁粥
主要材料为山药粉、薏仁 。具体做法如下：第一步，将薏仁淘洗干净，然后用水浸泡一会儿 。第二步，将洗净的薏仁放入锅中，并加入适量的清水 ， 大火煮开，然后再转中小火煮至薏仁将熟食，再放入适量的山药粉搅拌均匀 。第三步，转文火继续煮，直到薏仁熟烂即可 。
4、芡实粉粥
主要材料为芡实粉、大米、白糖 。具体做法如下：第一步，将大米淘洗干净，然后熬成粥 。第二步，将芡实粉用冷水调匀，然后放入粥中，搅拌均匀，再继续用文火熬至大米熟烂 。第三步 ， 出锅前加入适量的白糖调味即可 。
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