【1斤鲜牛肉出多少酱牛肉】1斤鲜牛肉可以出500-700克酱牛肉,鲜牛肉在腌制和炖煮的过程中,会吸收一定量的汤汁 。制作酱牛肉需要用到花椒、香叶、桂皮、白芷、小茴香,将牛肉切成片后加入香料和生抽搅拌,腌制一天后再用小火慢炖2个小时 , 再浸泡10个小时就能食用 。
1斤鲜牛肉出多少酱牛肉
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