【豆浆配鸡蛋可以一起吃吗】豆浆配鸡蛋可以一起吃 。豆浆和鸡蛋都含有丰富的蛋白质 , 豆浆中含胰蛋白酶,而鸡蛋中含有球性蛋白 , 二者结合会阻碍体内蛋白质的分解,但煮熟的豆浆会破坏掉胰蛋白酶等营养因子的,因此熟豆浆搭配豆浆对人体的吸收是没影响的,此外人们也不会去喝生豆浆 。
豆浆配鸡蛋可以一起吃吗
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