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广东糖水的做法

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①广东糖水的做法广东糖水的做法如下：
一、番薯糖水
1、材料：番薯、冰糖、生姜；
2、做法及步骤：番薯去皮，洗净切厚块 ， 用清水浸半小时 ， 将三大杯水及生姜放入锅内烧开，放番薯，慢火煮酥，约需二十分钟，再放冰糖煮溶，烧开即可 。
二、木瓜银耳糖水
1、材料：木瓜，银耳，冰糖；
做法及步骤：将银耳用温水浸透泡发 ， 洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块，银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮三十分钟至一个小时，即可食用 。
【广东糖水的做法】三、冰糖炖雪梨
1、材料：梨、枸杞、冰糖；
2、做法及步骤：梨洗净，将梨中间掏空，将冰糖、枸杞放入梨中，上屉蒸十五分钟左右即可 。
②冰粉红糖水的熬制比例1、冰粉红糖水的熬制比例是3：4：500 。
2、水烧开 ， 先用少许水将冰粉化开，不留粉疙瘩；
3、将足量沸水倒入，搅拌均匀；水晾凉后凝固成块儿，然后用小刀切成小块；
4、将适量红糖用温水融化，然后加入薄荷粉、蜂蜜，搅拌均匀 。
③草莓糖水的做法

广东糖水的做法


1、草莓清水冲洗后，用盐水浸泡半小时 。
2、浸泡好草莓再用清水过一下去蒂，滤水后放入碗中加入适量白糖，腌渍半小时以上，到糖化开有碗中有汁水 。
3、将2中的草莓和剩余的糖渣倒入小锅内加入水，中火煮开后捞出泡沫 ， 用小火慢慢煮至草莓软化变白，汁水呈红色即可 。
4、加入少许蜂蜜后放凉，装瓶入冰箱 。

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