腊肉炒豆角怎么做,湖南腊肉炒三鲜是怎么做的

腊肉炒豆角怎么做

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腊肉50g、豇豆一把、红尖椒50g、食盐适量、酱油适量、调和油适量 。
1、豇豆角洗干净,切成段 。青辣椒和红辣椒切成段 。

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2、腊肉切成条 。点火,锅中放入豆油,放入腊肉 。

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3、加入水,酱油,炖5分钟 。

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4、然后放入豇豆角和辣椒,大火炒5分钟左右,加入盐 , 翻炒几下出锅 。

腊肉炒豆角怎么做,湖南腊肉炒三鲜是怎么做的


湖南腊肉炒三鲜是怎么做的我是湖南人,教你两招,绝对通俗易懂.腊味合蒸,将腊肉,腊鱼,腊鸡,放辣椒,油,不般不放盐,腊肉是咸的话,去蒸就行了.腊肉炒蒜苔,把腊肉蒸软,切片,放入热油中炒片刻,加切成段的蒜苔,蒜苔炒香就可以了.大蒜炒腊肉,就是大蒜叶炒腊肉,先把大蒜叶炒香后,放蒸熟的腊肉切成的片.稍拌一下就行.春笋炒腊肉,正是时候,先炒春笋,再放腊肉.干豆角蒸腊肉,就是用晒干的长豆角切成段后和腊肉一起蒸.不知道你那有没有买啦.还有萝卜皮炒腊肉,要把萝卜皮先泡发.再炒.太多了,反正你只要记住,一般先把腊肉蒸熟再切,这样才好切,做菜也好入味一些,尤其是你在超市买的.炒之前用舌头舔下咸不咸,再决定要不要放盐,一般湖南腊肉都是咸的.
豆角腊肉炒肉的做法1、豆角摘好,稍飞一下水,腊肉切成小片备用;


2、热油锅下蒜蓉爆香 , 再下腊肉炒到透明铲起备用 , 再下豆角加点水炒熟,最后下腊肉一起炒合味,下点盐和鸡精调好味即可 。
腊肉三鲜锅的正确做法1、腊肉两根,洋葱半个,豆角五六根 , 菠萝四分之一个 。
2、把腊肉切片,豆角切丁 , 菠萝和洋葱切好备用 。
3、用油起锅,倒入洋葱,接着腊肉翻炒 , 然后加入豆角 。
4、豆角炒得变色时,倒入菠萝,再炒一分钟 , 加盐和鸡精,装盘 。
四季豆烧咸肉的做法

答:材料:四季豆/500克 咸腊肉/250克


蒜头/三粒 生抽/两勺


首先将豆角洗干净,把豆角的头和尾部撕掉 , 放到锅里焯水,煮到变色捞起 , 切断,长短个人喜欢,(注意:四季豆一定要煮熟,没煮熟的四季豆吃了会中毒的!切记?。┮亚泻玫亩棺捌?nbsp;, 备用!


咸腊肉洗净,也放到开水煮五分钟,把它本身的盐份和脏东西煮出来!煮好 , 捞起,切片!


蒜头切碎备用!


把已切好的咸腊肉放到热锅中煎,煎至出油,放蒜蓉炒香,再放四季豆翻炒 , 放小半碗水,盖上盖子,中小火,焖三分钟,放两勺生抽调味,不够味的可放点盐,因为咸腊肉本身有咸味 , 所以不用放太多盐或生抽 。翻炒一下,可以上碟了 。
东北油豆角的做法不放肉好吃不
步骤
腊肉炒油豆角儿的做法步骤11.油豆角掰去两端洗净 。
腊肉炒油豆角儿的做法步骤22.胡萝卜去皮切片,葱姜蒜切片 。
腊肉炒油豆角儿的做法步骤33.腊肉蒸熟晾凉后切片 。
腊肉炒油豆角儿的做法步骤44.把油豆角切段 。
腊肉炒油豆角儿的做法步骤55.起油锅 , 油温升至5成热时,放入葱姜蒜爆香 。
腊肉炒油豆角儿的做法步骤66.放入腊肉略炒,趁热烹入料酒 。
腊肉炒油豆角儿的做法步骤77.再放入油豆角、胡萝卜 , 加盐、白糖和适量水翻炒3分钟左右至油豆角熟透 。
腊肉炒油豆角儿的做法步骤88.干淀粉用适量水调匀,分次加入锅内,再放入味精翻炒均匀即可 。
腊肉豆角的做法大全家常菜
工具/材料腊肉两节 豆角适量 胡萝卜1个
  • 01首先我们准备食材,腊肉两节切片 , 豆角洗净切段,胡萝卜洗净切片 。
  • 02锅中加入适量植物油,油热后放入切好的腊肉,小火翻炒出油 。
  • 03然后加入准备好的豆角翻炒,豆角炒到变色后放入切好的胡萝卜片,继续翻炒,加入食用盐,十三香,胡萝卜我喜欢口感比较脆的,所以胡萝卜我炒的时间不会太久 。
  • 04等到快要出锅的时候放入适量鸡粉翻炒均匀即可 。

【腊肉炒豆角怎么做,湖南腊肉炒三鲜是怎么做的】

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