核桃用盐水煮怎么煮盐水煮核桃的做法如下：
1、将核桃仁放入热开水中浸泡10分钟到15分钟，然后用手搓去核桃仁上的软皮 ， 捞出，沥净水分；
2、将去皮的核桃仁摊平，置于阳光下曝晒1天至干；
3、将盐加250毫升水溶化，将晒干的核桃仁倒入盐水盆中拌匀，浸泡15分钟到20分钟后捞出沥净盐水；
4、取铁锅置于文火上烧热，倒入核桃仁翻妙20分钟到25分钟，待其呈黄色时 ， 离火即可 。
盐水煮毛蚶怎么做1、食材：毛蚶500g、葱适量、姜适量、盐适量 。
2、首先，我们将超市买回来的毛蚶，放入锅中，用清水，多次，冲洗干净 。
3、然后，在锅中加入清水，放入刚刚洗干净的毛蚶后，在加入少许盐，静置30分钟左右 。
【核桃用盐水煮怎么煮】4、静置后，把毛蚶再次清洗干净
5、把洗干净的毛蚶，放入锅中，在倒入适当的清水，加入葱、姜 。（也可以放入盐，这个根据个人口味调节）
6、开锅后，撇掉上面的浮沫
7、待毛蚶都张嘴了，就证明煮熟了，这时候就可以捞出来装盘了 。
用盐水煮海鲜叫什么做法水爆或白灼 。
水爆以水为加热体的一种爆法 。水爆时把原料在沸水中加热使熟捞出，即可蘸调味料食用 。烹制荤料水爆菜的关键，是掌握好沸水焯原料的时间，以焯至主料无血，颜色由深变浅为好 。如焯水的时间过长，主料便老而不脆；如焯水时间过短，主料会有腥味或半生不熟的现象 。
白灼一词多见于酒楼菜谱 。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟 。
盐水煮龙虾怎么做盐水煮龙虾的做法：
食材：大虾400g、盐适量、姜适量 。
步骤：
将大虾清洗干净，剪去须、尾；煮锅内添半锅水 ， 放入适量姜片；水开后将虾放入锅里并用勺轻轻搅拌；放入适量盐，大约煮10分钟左右入味即可 。虾、小龙虾、对虾等，含大量的维生素B12 ， 同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低 ， 但胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用 。
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