葱油拌面好吃 , 葱油如何熬制才正确?是用大葱还是小葱?为何你做的葱油没有一丝半点葱香味?别着急 , 把所有技巧都掌握好,熬葱油也不是什么难事 。
工具/材料小葱
洋葱
面粉
油
操作方法01、小葱洗净沥干,切小段 。
02、洋葱切丝 。
03、洋葱上撒上一层面粉,混合均匀 。
04、热锅起油,下洋葱丝炸香 。
05、榨干后捞出 。
06、放入葱段炸香 。
07、变色后放入洋葱丝 。
08、小火慢熬,至葱变褐色 。
09、关火冷却,装瓶贮存 。
【如何熬葱油?】10、加生抽,做葱油拌面 。
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