工具/材料葱姜蒜，番茄，鲜虾，料酒 ， 生抽，盐巴，白糖
操作方法01、姜蒜切末 ， 大葱切段 。
02、将鲜虾处理好 ， 减去虾须，剃掉虾线 。
03、番茄放入开水中烫一下，将皮去掉后切块 。
04、热锅起油，下鲜虾翻炒变色至鲜红 。
05、另起油锅，下蒜末姜末翻炒爆香 。
06、将番茄倒入锅中，翻炒出汁 ， 下大虾继续翻炒 。
07、下料酒 ， 生抽，盐巴，白糖 。
08、大火翻炒后，盖上盖子焖一会儿再开锅 。
【油焖虾怎么做？】09、将葱段丢入锅中，再等锅内收汁片刻，即可出锅 。
油焖虾怎么做？的内容就分享到这里。
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