![豆腐烩虾仁怎么做?](http://pic.yunnanlong.com/240107/122612J10-0.jpg)
工具/材料豆腐,盐巴,鸡精,料酒,淀粉,吓人,小米辣 。
操作方法01、将姜丝和小米辣切丝 。
02、将豆腐切块 , 然后下锅焯水,然后捞出待用 。
03、在虾仁中倒入料酒,加盐,胡椒粉,然后用手抓匀腌制 。
04、热油下锅姜丝和虾仁,翻炒片刻之后,下小米辣继续翻炒 。
05、在超好的料中加入豆腐,然后放盐加水不断炖煮,加入一小碗水淀粉,然后盖上盖子焖锅 。
【豆腐烩虾仁怎么做?】06、最后加入少量味精,翻炒一下就可以起锅了 。
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