槐花煎蛋的做法

【槐花煎蛋的做法】人们平时使用的槐花多是洋槐花 。洋槐花在19世纪下半叶传入中国,虽然它没有药用作用 , 但食用起来还是很清香可口的 , 下面一起看看槐花煎蛋的做法吧 。
操作方法01、采摘未开花的槐花花苞;

槐花煎蛋的做法


02、把花苞放进盐水里泡10分钟;
03、洗净控干水分备用;
04、鸡蛋和槐花放在一起搅拌并放盐搅匀;
05、热锅放油 , 并放入蛋液翻炒;
06、用筷子快速滑散;
07、待蛋液凝固后即可出锅盛盘 。

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