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【酸豆角炒肉末的做法】材料：酸豆角400克、猪肉末200克、油1汤匙、剁椒1汤匙、白糖少许、生抽1汤匙、黄酒1汤匙
酸豆角炒肉末的做法1.酸豆角切碎，猪肉末里加入1汤匙生抽，黄酒搅拌至有粘性，备好剁椒
2.热锅温油
3.先把剁椒下入爆出香味
4.再把猪肉末入锅，炒作至变色出香味
5.再把酸豆角加入不断的煸炒，使得豆角全部变色
6.加入少许白糖煸炒均匀后熄火出锅
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