我们变胖是大鱼大肉吃多了吗?那么猪、马、牛、羊有没有肉吃为什么会变胖呢?小时候家里也养牛 , 冬天的时候如果牛太瘦 , 一些老弱的牛可能会熬不过冬 , 所以我爸就会给这些老年喂一些麦子 , 还要用大锅煮熟凉冷了拿去喂他们吃 。
就这样喂上一段时间后老牛也就能胖起来了 , 这麦子就是我们面粉的原料 。我们的主食总结起来不过就是米饭、面条、馒头三大类构成 , 我想您可能每天都在吃其中的一种到两种 , 他们也是我们表胖最主要的原因 。为什么吃主食变变胖呢?主要有两大原因:
脂质新生 , 把主食变成了脂肪脂质新生的意思是把不是脂肪的东西变成了脂肪 , 这需要满足这类东西很容易变成脂肪 , 而且这类东西我们摄取得很多 , 恰巧我们的主食就满足这样的情况 。
我们吃的主食中主要成分为淀粉 , 我们胃肠道里会有一些被称为酶的东西负责把淀粉转化为葡萄糖 , 这些糖是我们进食的关键 , 进食就是为了让血液内含有更多的糖 , 因为糖是供给我们能量的 , 因为我们如果肚子饿就会表现出低血糖 , 没有力气 。
【米饭面条馒头谁更容易吃胖】但是如果在食物充足的时候我们不控制好主食的摄入 , 一次吃了很多碳水化合物 , 就会产生很多糖 , 客户我们的身体一下也用不了这么多 , 怎么办呢?多余的糖就会进入到我们的肝脏中被转为糖原 , 储存起来备用 。只不过肝脏储存的能力也是有限的 , 如果你摄入产生的糖原太多 , 既消耗不完 , 也储存不下了 , 那么就只能转化成脂肪 , 储存在对我们影响小得位置 , 其中就常见的就是我们的腰腹部了 。
胰岛素抵抗了说到胰岛素你可能会想到糖尿病 , 糖尿病中的2型糖尿病就是因为胰岛素抵抗为主 , 伴胰岛素进行性分泌不足 。胰岛素为什么会抵抗呢?胰岛素地坑又是什么意思?您先别着急 , 我们往下慢慢给您分析 。
首先我们要知道 , 这个胰岛素是负责血糖的调控的 , 因为当我们血糖太高的时候血液会发生改变 , 比如变得粘稠 , 这对我们的各个器官是不利的 , 所以就需要胰岛素来调控把血糖控制在我们身体能够耐受的范围 , 所以说只要我们进食太多的主食 , 或者其他能够让血液里面糖升高的食物 , 我们的胰岛素就会随之分泌来对血糖进行调控 。
它的调控方式主要包括抑制肝脏葡萄糖产生、刺激内脏组织(如肝脏)对葡萄糖的摄取以及促进外周组织(如骨骼、脂肪)对葡萄糖的利用 , 反正就是想尽一切办法把血液中的葡萄糖降下来 。
所以说如果我们一直吃很多主食 , 或者升糖的食物 , 我们的胰岛素就要一直在工作 , 身体就会一直受到胰岛素在发出让身体储存脂肪的信号 , 所以我们就会变得越来越胖 。
米饭、面条、馒头谁更容易吃胖?所谓人是铁饭是钢 , 不吃一顿饿得慌!这不吃肯定是不行的 , 作为三大主食我们该吃谁呢?
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