微量元素锌不仅在蔬菜中含量最高，而且在肉和蛋中含量也最高，脂肪和碳水化合物含量较低 。吃大白菜的主要弊病是吃腐烂的大白菜会导致严重的缺氧 。大白菜是一种寒冷的食物，所以对于一些缺乏寒冷的人来说，如果吃得太多，很可能会加剧缺乏寒冷，而大白菜还含有一定量的纤维素，如果它们的消化能力差，它们将面临危机 。
卷心菜是生活中非常常见的植物，卷心菜可以为我们的身体补充一些营养，但大白菜也有一些副作用 。如果错误的人吃了大白菜，他们会死 。而且，大白菜更适合支气管炎患者 。白菜具有补热解毒、止咳、解白内障的作用 。此外，卷心菜还含有大量的食物纤维，可以促进促进、预防便秘、滋养胃缺陷和促进水分 。
长期吃白菜有什么坏处
大白菜味甘性微寒，清热润肺，解渴利尿且通畅肠胃 。现代分析认为，白菜中所含的钙和维生素C比梨和苹果高，核黄素的含量也很高，其微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉、蛋也比不过它 。且其脂肪、碳水化合物含量较低，经常食用能提高人体新陈代谢，增强机体免疫力和抵抗力 。对身体没有什么坏的影响，不过吃多了会胀肚子!
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