【青蟹放冰箱一晚都死了可以吃吗,青蟹的腮煮熟了怎么是黑色的】 买了一些青蟹回来， 想留着过几天再吃， 就在冰箱里面了， 结果放一晚上就死了， 请问青蟹放冰箱一晚都死了可以吃吗？
青蟹放冰箱一晚都死了可以吃吗 1 根据情况看 。
青蟹如果是在冰箱冷藏一晚上死亡的话， 就不建议再吃了， 因为冰箱冷藏的温度， 抑制细菌微生物繁殖的能力较弱， 青蟹在死了一晚后， 很有可能会产生对人体健康有危害的物质 。
但青蟹如果是在冰箱冷冻一晚死亡的话， 一般都还可以吃， 因为冰箱冷冻的温度极低， 细菌微生物不易存活， 一晚上的时间， 青蟹不仅还没来得及产生有害物质， 而且鲜味和肉质不会有太大改变 。
青蟹放冰箱能活几天 2 一般能活3-5天左右 。
由于冰箱的温度比较低， 因此青蟹在进入冰箱后， 为了延长自己的存活时间， 就会减少自己的生命活动， 保存营养和体力， 所以青蟹在冰箱一般都能活3-5天左右 。
但青蟹具体的存活时间， 也与自身的活力相关， 如果活力比较低的话， 则可能1-2天就死了， 如果活力比较高的话， 则也有可能活6-7天， 因此应先将看起来活力比较低的青蟹先吃 。
青蟹的腮煮熟了怎么是黑色的 3 受到污染 青蟹的腮如果出现发黑现象的话， 则有可能是受到了有害细菌微生物的污染， 要是继续食用的话， 有可能会对健康造成危害， 因此不能食用 。
生病 如果青蟹在活着的时候， 腮就有发黑现象的话， 就说明青蟹患有疾病， 要是继续食用， 也有可能会对健康造成危害， 因此也不能食用 。
青蟹里面稀稀的绿色正常吗 4 根据情况看 。
如果是公的青蟹， 里面稀稀的绿色一般指的是还未成熟的公蟹蟹膏， 但如果是母的公蟹， 里面有稀稀的绿色， 则不在正常范围之内了 。
因为正常的蟹黄是黄色或者橙黄色的， 如果里面呈绿色的话， 一般说明青蟹生活的水质不好， 青蟹被污染所引起的， 一般不能食用 。
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