【夏黑和巨峰哪个好吃,夏黑葡萄可以连皮吃吗】 夏黑和巨峰都是葡萄的两个品种 ， 在生活中也十分常见 ， 那夏黑葡萄和巨峰葡萄到底哪个更好吃呢？
夏黑和巨峰哪个好吃 1 夏黑葡萄是一个优良品种 ， 具有抗病、早熟、盛产、耐贮存、口感好的特点 ， 正常情况下夏黑葡萄的含糖量可达20-22度 ， 最高可达24度 ， 是最甜的早熟葡萄之一 ， 而且夏黑葡萄是三倍体 ， 所以是不含葡萄籽的 ， 但皮、肉不是很好分离 。
巨峰葡萄属于杂交中熟品种 ， 属于四倍体 ， 成熟时果皮厚 ， 果肉多 ， 个头较大 ， 微甜多汁 ， 含糖量一般在16度左右 ， 皮、肉容易分离 。
夏黑葡萄可以连皮吃吗 2 不建议连皮吃 。
虽然夏黑葡萄皮中含有较多的抗氧化物质 ， 但是因为夏黑葡萄在种植的过程中会喷洒一定的农药 ， 如果没有清洗干净就吃下去的话很容易引起人体出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状 ， 长期下来还不利于身体健康 。
而且因为夏黑葡萄的皮吃起来口感也比较酸涩 ， 所以一般情况下是不建议连着皮一起吃的 ， 这样不仅口感更好 ， 而且也会更有利于身体的健康 。
夏黑葡萄孕妇可以吃吗 3 可以适量地吃一些 。
夏黑葡萄中含有十分丰富的营养物质 ， 食用后可以为人体补充多种营养物质 ， 有助于维持人体组织器官的正常生理功能 ， 而孕妇正是需要营养的时候 。
而且夏黑葡萄中所含的有机酸成分还能促进唾液和胃酸的分泌 ， 具有促进食欲、止呕止吐的作用 ， 所以对于孕妇来说 ， 在怀孕期间是可以适量地吃一些夏黑葡萄的 ， 有助于促进胎儿的生长和发育 ， 但是在吃的时候需要清洗干净 。
夏黑葡萄可以做葡萄酒吗 4 可以用来做葡萄酒 。
夏黑葡萄中没有果籽 ， 而且含糖量相对较高 ， 所以是非常适合用来制作葡萄酒的 ， 只是夏黑葡萄的价格相对较高 ， 用来制作葡萄酒的话成本也会比较高 ， 一般情况下很少有人会用夏黑葡萄来进行制作 。
需要注意的是 ， 因为酿酒的时候需要利用葡萄皮上所含的野生酵母 ， 所以在清洗葡萄的时候最好是不要过度搓洗 ， 以免将酵母菌洗掉 ， 导致发酵失败 。
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