榴莲是一种十分独特的水果 , 喜欢的和讨厌的人都有 , 那么榴莲不熟能吃吗?没熟的榴莲可以蒸熟吃吗?
榴莲不熟能吃吗 1 能吃 , 只是口感不是十分好 。
榴莲没熟是可以吃的 , 因为榴莲中不含有对人体有害的物质 , 所以即使是没熟的榴莲 , 一般也是可以食用的 , 只是口感会不好 , 因为生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样 , 有点硬 , 而且还没有软糯的口感 , 榴莲的香味也十分少 , 总之食用起来不好吃 , 所以建议如果吃榴莲的时候发现没有熟 , 可以先放熟之后再食用 , 如果吃生的 , 只会浪费榴莲 。
没熟的榴莲可以蒸熟吃吗 2 可以 。
没熟的榴莲是可以蒸熟食用的 , 因为蒸熟之后的榴莲可以脱去涩味 , 同时也会变软一点 , 口感比没熟之前比较好 , 如果蒸熟的话 , 还可以用来和糕点进行搭配 , 做成榴莲酥或者榴莲蛋糕之类的食物 , 有利于弥补没熟的榴莲口感上的不足 , 如果是单独蒸熟吃的话 , 可能甜度会不够 。
榴莲没熟怎么放熟 3 1.直接放熟 买回来的榴莲如果没有熟 , 在家里放置几天之后一般会成熟 。
2.水果催熟 还可以用水果进行催熟 , 如苹果或者香蕉 , 因为这类水果成熟之后会释放乙烯 , 乙烯具有催熟的作用 , 有利于催熟榴莲 。
3.保鲜膜催熟 水果一般自己也会释放一些催熟的激素 , 所以把榴莲用保鲜膜封闭后 , 能够促进榴莲的成熟 。
榴莲怎么判断熟不熟 4 1.硬度 判断榴莲是否成熟 , 可以用手按压一下榴莲皮 , 如果有弹性 , 比较软 , 说明榴莲已经成熟了 , 还可以摇晃一下 , 因为成熟的榴莲 , 果肉在内部会和果壳剥离 , 摇起来的时候会晃动 。
2.气味【榴莲不熟能吃吗,没熟的榴莲可以蒸熟吃吗】 成熟的榴莲会散发出榴莲独特的香味 , 而且气味比较浓 , 所以在挑选之前可以通过闻气味来判断榴莲是否成熟 , 如果闻到酒味 , 说明榴莲已经过度成熟 , 这时候不建议挑选 。
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