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【小贴士】
1、选择五花肉的时候 ， 尽量选择瘦肉多一点的五花肉进行购买 。
2、在制作卤汁的时候 ， 香料我们要多准备上一些 ， 这样做出来的卤肉味道会更香浓 。
3、制作好以后的卤肉 ， 再搭配上适量的咸菜以后 ， 味道会更好吃 。
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