秋天到了 ， 就爱做莼菜 ， 营养开胃 ， 百吃不厌 ， 没一会功夫就搞定
文章图片
鸡片莼菜汤的做法
类别 月经不调食谱 家常菜 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 益智补脑食谱 工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 莼菜150克 鸡胸脯肉150克 辅料 鸡蛋清30克 调料 盐3克 味精2克 淀粉(玉米)3克
指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
文章图片
鸡片莼菜汤的做法
1.莼菜去掉老叶和茎 ， 用开水氽熟 ， 放入汤碗内；2.鸡胸脯肉片成薄片 ， 放入小碗内 ， 用精盐和水淀粉上浆调匀待用；3.坐锅点火放入鸡汤 ， 汤开后将鸡片氽入汤锅内 ， 待鸡片变色后 ， 捞出放入汤碗内；4.待汤再开后撇去浮沫 ， 加入余下的精盐、味精 ， 起锅盛入装有莼菜和鸡片的汤碗中即成 。
【做法|秋天到了，就爱做莼菜，营养开胃，百吃不厌，没一会功夫就搞定】
文章图片
推荐阅读
- 蔬菜|秋天，遇到此菜别手软，一次买20斤，炸着吃最香，我家一周做3回
- 做法|教你做冷冻包子，不发面，不解冻，香软蓬松又筋道，早餐必备
- 做法|去超市，遇到它必买5斤，入锅一炸外酥里鲜，隔三差五吃对眼睛好
- 做法|4月，做给孩子吃这早餐，营养美味又解饿，3分钟出锅，家人都说好
- 做法|2个鸡蛋1棵小葱，这样做早餐6分钟就能做一锅，营养好吃又简单！
- 烤漆面|老公坚持餐厅不做柜子，原来用吊兰做隔断可以这么漂亮，学到了
- 葱花|面条不用煮着吃，教你这个独特做法，简单营养，每天早餐换花样
- 做法|隔三差五为孩子做这一道零食，好吃又营养，隔壁小孩也来抢着吃！
- 武汉|合肥楼市新房火热的原因找到了
- 做法|春节别买零食吃了，教你10款小零食做法，简单易操作，好吃又解馋