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红烧黄花鱼
做法：
1、先将黄花鱼内脏处理干净 ， 沥干水份 ， 在黄花鱼两面划2个刀口 ， 撒些盐腌制一会 。 热锅倒油 ， 油烧热了 ， 油烧到冒青烟时 ， 把腌制好的黄花鱼放入油锅里煎 。
2、用中火慢慢煎 ， 煎到黄花鱼两面成金黄色 。
3、加入适量的清水下去烧开 ， 倒入生抽 。
4、蚝油、大蒜末、少许的老抽、半勺的豆瓣酱下去烧 ， 盖上锅盖 。 （这种豆瓣酱是不辣的）
芦笋炒肉
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食材：芦笋 5-10根、里脊肉 200g、水淀粉、盐、老抽、料酒
做法：
1.里脊肉切片 ， 参与少量水淀粉、料酒、盐和老抽放置10分钟
2.洗净芦笋 ， 切掉落落老根 ， 斜切成段
【做法|百吃不腻的几道下饭菜，营养美味，味道浓郁超下饭，老人孩子喜欢】芒果芦笋炒肉丝
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食材：猪肉丝、芒果、芦笋、青椒、胡萝卜、鸡蛋、盐、鸡精、耗油、生抽、料酒、白糖
做法
1、准备一空碗 ， 放入猪肉丝 ， 加盐、料酒、生抽搅拌均匀 ， 打一个鸡蛋清搅拌上劲（看肉丝有多少 ， 适量打入蛋清）；
2、芒果、青椒、胡萝卜切丝 ， 芦笋切段备用；
豉香青椒五花肉
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食材：五花肉、青椒、油、豆豉、蒜、盐
做法：
1、五花肉切成薄片 。
2、青椒洗净切成丝 。
3、锅热下五花肉中火煸出油 。
4、加入豆豉和蒜片 。
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