损伤正气适量吃茭白能补充营养 ， 对健康有益 。 但若是吃茭白的量太大 ， 且长期大量食用 ， 则会导致补气太过 ， 对人体正气会造成损伤 ， 而且还会引起燥邪之气 。
2 加重病症茭白虽好 ， 但并不是所有人都能吃的 ， 比如有阳痿、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石、尿中草酸盐类结晶较多者或本身就腹泻的人群食用 ， 则容易导致腹泻 ， 或加重身体病症 ， 引起身体不适 。
一般人群都可吃茭白 ， 尤其适合高血压、黄疸型肝炎、或饮酒过量者食用 。
3 正确吃茭白有什么好处1、利尿止渴
茭白是寒性食材 ， 有很好的利尿去水功效 ， 对于辅助治疗四肢浮肿和对小便不利都有非常好的治疗效果 。 特别是在干燥的气候中 ， 食用茭白还能清暑解烦 。
2、增强免疫力
常见的营养物质茭白都含有 ， 所以相对于其他食物来说 ， 茭白的营养较为均衡 ， 适量食用能够补充我们身体的需要 ， 这样对强壮机体很有帮助 ， 起到了增强免疫力的作用 。
3、帮助减肥
茭白的热量还是属于比较低的 ， 而且其含有的水分非常的充足 ， 食用后特别容易有饱腹感 ， 而且茭白含有的膳食纤维也比较多 ， 食用后可以很好的促进肠道的蠕动 ， 顺畅的排出我们体内的废物和毒素 ， 所以多吃茭白还能减肥 。
4、美白皮肤
茭白中含有的豆醇可以清除我们体内的活性氧 ， 从而抑制了络氨酸酶的活性 ， 这样可以有效的阻止我们肌肤黑色素的生成 ， 而且茭白还含有非常多的维生素C ， 这些都可以软化我们皮肤的角质层 ， 让我们的皮肤更加的细腻和光滑 。
5、防治黄疸
【茭白的副作用 食用不当小心这些危害】你一定不知道茭白还能防治黄疸吧 ， 在我们的中医看来 ， 食用茭白对防治黄疸也有帮助 ， 因为茭白中的营养物质对治疗黄疸型肝炎很有效 。
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