首选|年夜饭用什么葡萄酒搭配更完美?( 二 )


首选|年夜饭用什么葡萄酒搭配更完美?
文章图片

清蒸海鲜类 , 不要选单宁重的红酒 , 单宁会让肉质感粗糙 , 还会吃到腥味来 。
红烧海鲜类 , 可以选择一些轻盈酒体红葡萄酒来搭配 , 如黑皮诺、梅洛等 。
首选|年夜饭用什么葡萄酒搭配更完美?
文章图片

年夜饭 , 最重要的是吃的开心、喝的开心、聊得开心
【首选|年夜饭用什么葡萄酒搭配更完美?】虽说不同地区的饮食习惯与风俗各异 , 各种菜系的年夜饭和葡萄酒的搭配方式也是多种多样的 , 可以根据自己的喜好进行尝试 , 找到自己喜欢的搭配 。

推荐阅读