你能做到按时按点吃饭吗？
工作日忙碌 ， 周末“回血” ， 早饭来不及吃、懒得吃 ， 晚饭不按时吃、太晚吃 ， 已经成为不少年轻人的常态 。 但是这种不按时吃饭的习惯 ， 挑战的不只是身材 ， 还有整体的身体健康 ， 肠胃、免疫力、内分泌等 ， 都容易遭殃 。 「吃饭要定时定量 ， 有多重要」？
中国人吃饭 ， 自古以来就非常讲究 ， 其中有一条就是饮食要“定时定量” 。
1 古人饮食有讲究
孔子《论语·乡党》“八不食”中 ， “不时 ， 不食”等赫然在列 ， 这里的“时”既包含尽人皆知的早、午、晚饭时间安排 ， 还包括一年四季的饮食规律 ， 例如 ， 不是当季的蔬菜水果不吃 。
文章图片
汉代成书的医学典籍《黄帝内经》更是将“食饮有节”作为养生的一大原则提出 。 唐代 ， 药王孙思邈在《千金要方》一书中也指出“饮食以时” ， 就是指按照一定的时间 ， 有规律地进食 ， 这样做有利于脾胃的消化吸收 。
后世医学家、养生家 ， 在著书立说、谈论养生的时候 ， 也总把饮食定时定量作为重要的养生原则 。 我国传统对一日三餐的安排为“早饭要饱 ， 午饭要好 ， 晚饭要少” ， 这是有道理 。
2 一日三餐 ， 最好不要超过5个小时
文章图片
从时间上来说 ， 一日三餐之间 ， 相隔最好不要超过5个小时 。 这是因为：
√ 如果相隔时间过长 ， 会使人产生饥饿感并体力不支 。
√ 如相隔时间过短 ， 又会使机体的消化系统忙于消化而产生疲劳感 。
3 除了间隔时间 ， 还要考虑我们的生物钟
在我们的一日三餐中并不是仅仅考虑相隔的时间就够了 ， 还要考虑到机体的生物钟 ， 人体有固定的生物钟活动规律 ， 其中包括了饮食规律 。
一般情况如下：
早餐的时间应该在早晨7点左右 ， 且考虑到与前一天晚餐相隔时间较长 ， 上午又是一个人工作效率最高的时候 ， 所以早餐应保证量和质 ， 也就是早餐要吃“饱” 。
午餐应该定在12点左右 ， 不需要像早餐那样丰盛 ， 吃到七八分饱即可 ， 所以可以适当提高饭“质” ， 甚至花点时间享受一下饮食的快乐 ， 也就是午餐要“好” 。
晚餐的时间应该在下午5～6点之间 ， 考虑到晚上10~11点（亥时后半段）就应上床准备睡觉 ， 因此要吃得少一些 ， 古人推荐粥食一碗 ， 或可稍配一些菜肴 ， 也就是晚饭要“少” 。
这就是“定时定量”的大致规律 。
另外 ， 我们还要根据一天的营养需要合理安排饮食摄入量 ， 而不是根据个人对食品的喜好程度 ， 符合自己的口味则贪吃 ， 不喜欢就不吃 ， 这就违背了饮食规律中“定量”的要求 。
要加班怎么办？
文章图片
考虑到打工人的工作时间 ， 晚餐时间可以延长至下午6～8点之间 。 如果晚上要上夜班 ， 或者有聚会不得不吃夜宵 ， 应尽量选择容易消化的食物 。 避免摄入方便面、烧饼、油条等脂肪含量高的食物 ， 以免造成胃饱腹胀 ， 影响睡眠 。
【原则|想要吃出健康，先按时吃好一日三餐】可以选择蛋白质丰富的食物（如鸡蛋、豆腐、鱼类等） ， 来满足机体正常生理机能的需求；或者容易消化的碳水化合物类食物（如菜汤、豆浆、面条等） 。
所以无论如何 ， 都请抽出一点时间 ， 按时吃饭！
推荐阅读
- 岳母|早晨6点，岳母打电话为小舅子催早餐，女婿怒怼：想当少爷回家去
- 下锅|要想做出好吃的红烧肉，“这两步”可不要忽略，不然肉柴还油腻
- 书房|搞笑GIF段子：我就想知道发光的是什么
- 蒸南瓜|天热不想炒菜，蒸一蒸太省事，40分钟可以做好六菜一汤一主食
- 人体|睡前喝一杯葡萄酒，可以预防心血管疾病？辟谣：酒精对身体没好处
- 同学|搞笑GIF段子：没想到女朋友还没有游戏重要
- 做法|猪肉是贵了点，拿来这样腌制，比腊肉更香，肥而不腻，每顿都想吃
- 海苔|想要美就要瘦，想要减肥还又想吃零食怎么办？看这里，解馋还减肥
- 原则|宝宝零食怎么选更健康？根据这4点来买基本没错
- 人体|一天发胖最“猛烈”的三个时间段，若能巧妙避开，或许想不瘦都难