在加州 , 有纳帕谷、有索诺玛 , 这里的产区生产出品质稳定的葡萄酒 , 同时通过创新的酒庄旅游体验让葡萄酒直接在酒庄就能销售一空 。 这是蓝裕文化酒庄设计院极力推行的新建酒庄运营模式 。 因为老二大的酒企已经占据了传统渠道的高地 , 而且传统渠道已经逐步没落 , 现如今是互联网的时代 , 而互联网是无根之水 , 新建酒庄需要通过厂店一体的体验式旅游酒庄来为自己的互联网营销打下根基 。 所以我们要学好酒庄旅游 , 这一点 , 美国的商业模式无疑是成功的 , 如果您希望去美国了解当地的模式 , 不妨先了解这些产区 , 在决定自己的行程 。 作为葡萄酒产区 , 洛杉矶种植历史悠久、地形复杂 , 同样有着迷人的形态 。
1
洛杉矶产区
文章图片
洛杉矶县(Los Angeles Country)下有7个AVA(美国法定种植区American Viticulture Areas) , 均为加州南海岸产区(South Coast AVA)的子产区 。
文章图片
洛杉矶县的AVA , 序号为132~138
7个AVA分别为高沙漠羚羊谷AVA(Atelope Valley of the California High Desert AVA)、里奥纳谷AVA(Leona Valley AVA)、马里布海岸AVA(Malibu Coast AVA)、马里布牛顿峡谷AVA(Malibu-Newton Canyon AVA)、马鞍岩马里布AVA(Saddle Rock Malibu AVA)、Palos Verdes Peninsula AVA、雅拉佩罗那山谷AVA(Sierra Pelona Valley AVA) 。
2
历史
文章图片
与南加州的大部分地区一样 , 18世纪后期西班牙天主教传教士朱尼佩罗·塞拉(Junipero Serra)开始在现在的洛杉矶县种植葡萄 。
文章图片
品丽珠(Cabernet Franc)
但洛杉矶县在加州葡萄酒历史上的主要贡献还是两个地中海品种的首次种植 。 1833年 , 一位名叫Jean-Louis Vignes的法国定居者在这里种植了该州第一批欧洲葡萄藤 , 来自他的家乡波尔多的品丽珠(Cabernet Franc)和长相思(Sauvignon Blanc) 。
到了19世纪末 , 洛杉矶县成为当时加州最大的葡萄酒产区;当1920年禁酒令开始时 , 洛杉矶有着22,000英亩(约8,900公顷)的葡萄种植面积 。 二战结束后 , 城市扩张导致这里的葡萄园土地几乎完全被城市取代 , 酿酒业转移到城市周围的山丘上 。
文章图片
全加州最年轻的AVA产区也位于这里 。 2021年6月17日 , 美国TTB(酒精和烟草税收和贸易局)批准了Palos Verdes Peninsula AVA这一产区 。 新的AVA于2021年7月19日正式生效 。 Palos Verdes半岛地区位于洛杉矶西南角 , 在洛杉矶市中心以西约40千米处的太平洋海岸线上 。
产区内包括加利福尼亚州帕洛斯维第斯庄园(Palos Verdes Estates)、罗林希尔斯庄园(Rolling Hills Estates)、兰乔帕洛斯维德斯(Rancho Palos Verdes)和罗林希尔斯(Rolling Hills)等 。 这里有着包括葡萄栽培在内悠久的农业历史 , 并且一直在持续生产葡萄酒 。
3
风土
文章图片
洛杉矶是美国人口最多的县 , 被洛杉矶市密集的城市扩张覆盖了一半 。 区域内有一些荒野地区 , 雄伟的雅拉佩罗那山脉将城市与广阔干燥的莫哈韦沙漠分隔开来 , 西部的圣莫尼卡山脉过于崎岖 , 无法进行大规模开发 。 葡萄酒生产正是在这些地区进行 。
推荐阅读
- 地区|酒知识:三个关键词带你认识阿根廷葡萄酒
- 企业|部分地区猪价冲高回落,2022.1.23明天猪价
- 地区|大妈坚持做早餐三十年,卖的早餐样子奇丑,食客:从小吃到大
- 地区|全国最美味的20种早餐小吃
- 山东地区|年前玉米进入购销尾声,但别放松!这几个问题须注意
- 垃圾|中小学将叫停此服务,各地区已发下“新通知”,家长:这下放心了
- 地区|2022年最值得去的十大葡萄酒旅游体验度假地
- 地区|葡萄酒如何配餐?这份安利你一定要看
- 地区|让我们来说说“白兰地”的前世和今生
- 地区|先体验,再出发:探索以色列佳酿