孩子开学 ， 无论是全职妈妈还是上班族妈妈 ， 都要开始紧张忙碌起来了 ， 因为又肩负多了一份责任--做早餐 。 以前小时候没那么讲究 ， 孩子们都是拿着豆浆油条边吃边走结伴上学去 ， 现如今家长们不仅要接送 ， 连早餐也比以前自己生活那会更讲究了 。
认真对待早餐是正确的生活方式 。 我的好友旅居日本后 ， 生活方式和现在完全不一样 ， 自从家里有了两个孩子 ， 她的生活更充实了 ， 每天和我一样给孩子做早餐 ， 发到朋友圈里养眼又有食欲 ， 大家都惊呼：原来日本妈妈做早餐都这么棒的！
把全麦面粉适量加入清水调成面糊 ， 用不粘平底锅摊平成饼皮 ， 中间放入自己喜欢的培根碎和蔬菜等 ， 最后磕入一个鸡蛋 ， 盖上盖子小火焖至蛋白凝固 ， 日本的鸡蛋很多都是达到可生食的标准 ， 所以蛋黄即使没熟透也可以食用 。
西兰花洗干净 ， 汆烫过后拌入沙拉酱调味即可 。
【温泉蛋|日本妈妈为家人做早餐6年，幸福感强，网友：原来早餐可以这么棒】
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吐司分别用烤箱加热过后 ， 在表面涂抹上浓稠的低糖酸奶 ， 或者无糖酸奶 ， 浓稠的酸奶比奶油更健康 ， 热量也低一些 ， 再把草莓切成片 ， 中间铺上一些可爱的蓝莓装饰即可 。
培根切碎 ， 和孢子甘蓝一起炒熟 ， 还可以配上洋葱、西兰花等蔬菜 。
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一般煎海鱼的早上 ， 都会搭配饭团或者杂粮米饭 ， 味增汤里可以加许多不同的蔬菜 ， 一般以包菜和菌菇、海带为主 。
饭团早上起来煮好 ， 拌入寿司米醋后 ， 用紫菜包好 ， 再把三文鱼煎熟 ， 撒点海盐调味即可 。
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早餐的主食是米饭 ， 再把鸡蛋用烹煮温泉蛋的方式 ， 水沸后滴入几滴白醋 ， 利用小火和余温把鸡蛋焖熟 ， 蛋白凝固后盛起 。
鸡肉剁成碎末炒熟后配上葱花铺在煮好的米饭上 ， 食用时把温泉蛋划开 ， 让流动的蛋黄液混合这鸡肉末和米饭拌着一起食用 。
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小麦汁非常清肠胃 ， 把即喝的小麦汁加入牛奶或者酸奶搅拌成奶昔即可 ， 把吐司一分为四 ， 拼凑成两种颜色的吐司块 ， 简单又养眼好看 ， 配上豆芽和胡萝卜等蔬菜 ， 还有水果 。
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吐司加热烤得脆脆的 ， 再把白砂糖融化成糖浆 ， 最后变成焦糖色 ， 焦糖质地浓稠 ， 均匀地涂抹在吐司面上 ， 最后用香蕉、和蓝莓装饰成小熊的鼻子眼睛和耳朵 。
鸡腿肉用照烧汁调味腌制后 ， 小火煎熟即可 。
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把三明治用三明治机加热 ， 中间放上肉松或者火腿 ， 还有生菜叶 ， 加热后的三明治对半切开即可 ， 外表加热至松松脆脆的 ， 天冷也不用吃生冷的三明治 。
把土豆蒸熟后用料理机搅碎成土豆泥 ， 加入清水煮沸后倒入适量淡奶油煮成土豆奶油浓汤 ， 最后把烤过的吐司块切成碎粒 ， 摆放在奶油浓汤上 。
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与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节 ， 认真生活 ， 好好吃饭！
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